Mit dieser leistungsstarken Hochleistungsfritteuse mit zwei Frittierbehältern können Sie schnell große Mengen in einer professionellen Küche frittieren. Die Fritteuse hat 2 x 12-Liter-Behälter und funktioniert mit Strom. Dank des Ablasshahns können Sie altes Frittieröl einfach austauschen.
Vor-und Nachteile
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Geeignet für den Einsatz in einer Kochlinie, kann aber auch unabhängig davon verwendet werden
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Ausgestattet mit einem Hahn, der den Ölwechsel erleichtert
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Leicht zu reinigen dank der Teile aus rostfreiem Stahl
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Kann mit einem professionellen Catering-Wagen erweitert werden
Spezifikationen
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Artikel Nummer
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09394999
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Barcode (EAN)
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8719632123811
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HS-Code
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8516792000
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Breite (cm)
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80
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Tiefe (cm)
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70
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Höhe (cm)
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28
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Gewicht (kg)
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40
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Art der Stromversorgung
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400V
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Anzahl der Stecker
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1
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Elektrische Leistung (Watt)
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22000
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Induktion
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Nein
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Niedrigste Temperatur (Celsius)
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110
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Höchste Temperatur (Celsius)
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190
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Art der Anzeige
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Analog
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Material Gehäuse
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Rostfreier Edelstahl
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Kühlzone
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Ja
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Überlastschutz
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Ja
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Geschütztes Heizelement
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Ja
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Ablasshahn
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Ja
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Anzahl der Körbe
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2
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Mit Schrank
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Nein
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Beschreibung Gastro Heavy Duty Fritteuse
Dank der robusten Komponenten hält diese Fritteuse dem täglichen intensiven Gebrauch stand. Diese elektrische Fritteuse ist speziell für den Einsatz in großen und stark frequentierten Küchen konzipiert und kann in einer Kochlinie platziert werden. Die Fritteuse kann allein auf einer Theke oder einem Tisch platziert werden, aber Sie können auch einen Edelstahlträger mit oder ohne Tür bestellen. Die Fritteuse hat ein Fassungsvermögen von 2 x 12 Litern und der Deckel ist nahtlos verschweißt. Die Friteusen werden in einem Monoblock verarbeitet.
Funktioniert mit Strom
Dank des Zapfhahns können Sie altes Frittieröl schnell und einfach austauschen. Da jedes Produkt eine andere Frittiertemperatur hat, können Sie den Sicherheitsthermostat der Fritteuse auf eine Temperatur zwischen 110 und 190ºC einstellen.
Deckel und Frittierkörbe im Lieferumfang enthalten
Die Fritteuse wird standardmäßig mit Deckeln und Frittierkörben aus Edelstahl geliefert. Die abgerundeten Ecken an der Innenseite der Fritteuse sind so gestaltet, dass sich kein Schmutz ansammeln kann. Dadurch ist das Gerät leicht zu reinigen. Mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel lässt sich alles leicht abwischen.
Merkmale
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Gehäuse und Deckel komplett aus Edelstahl
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Nahtlos verschweißte Oberseite
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Monoblock-Fritteusen
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Hochbelastbare Komponenten
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Ausgestattet mit Ablassventilen
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Sicherheitsthermostat 60-190 Grad Celsius
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Ergonomisches Design
Produktspezifikationen
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Nettogewicht: 40kg
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Abmessungen Frittierkorb: B26 x T26,5 x H12cm
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Abmessungen: B80 x T70 x H28cm
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Leistungsabgabe: 2 x 11,0 kW
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Gesamtleistung: 22,0 kW
