Diese professionelle Schälmaschine ist in Großküchen unverzichtbar. Dank ihrer Füllkapazität von 30 kg kann sie bis zu 600 kg Kartoffeln und Karotten pro Stunde waschen und schälen.
Vor-und Nachteile
-
Ausgestattet mit einer abnehmbaren Abstreifplatte zur einfachen Reinigung
-
Kurzer Schälzyklus von 2 bis 3 Minuten pro 30 kg (max. Füllmenge)
-
Gewürfeltes Gemüse wird im Schälmesser abgerundet
Spezifikationen
|
Artikel Nummer
|
09300480
|
|
Barcode (EAN)
|
8719632121282
|
|
HS-Code
|
8438600000
|
|
Breite (cm)
|
53
|
|
Tiefe (cm)
|
53
|
|
Höhe (cm)
|
97
|
|
Gewicht (kg)
|
63
|
|
Art der Stromversorgung
|
230V
|
|
Anzahl der Stecker
|
1
|
|
Elektrische Leistung (Watt)
|
1500
|
|
Verwendet für
|
Schälen
|
|
Gross Volume (kg)
|
30
|
|
Produktionskapazität (kg/Stunde)
|
600
|
|
Geeignet für Flüssigkeiten
|
Nein
|
|
Geeignet für
|
Hartes Gemüse, Kartoffeln
|
|
Anzahl der Geschwindigkeiten
|
1
|
|
Geschwindigkeit pro Zyklus (min)
|
2 - 3
|
|
Art der Anzeige
|
Analog
|
|
Eingebauter Timer
|
Nein
|
|
Pulsfunktion
|
Nein
|
|
Abnehmbare Schälplatte/Schneidscheibe/Messer
|
Ja
|
|
Typ der Wasserversorgung
|
Automatische Wasserversorgung
|
|
Abflusstyp
|
Schwerkraft
|
|
Material Gehäuse
|
Rostfreier Edelstahl
|
|
Material des Deckels
|
Kunststoff
|
|
Modell Typ
|
Bodenmodell
|
|
Verstellbare Füße
|
Nein
|
Beschreibung Gastro Kartoffelschaltmaschine
Die Zubereitung großer Mengen Kartoffeln nimmt viel Zeit in Anspruch, wenn sie manuell erfolgt. Das Schälen von Hand ist auch viel weniger effizient, weil man mehr vom Gemüse verliert. Mit dieser robusten Kartoffelschälmaschine sparen Sie nicht nur Zeit, sondern auch Geld und Energie. Dank der robusten Schälplatte werden Kartoffeln und Karotten gleichmäßig geschält und können direkt aus dem Gerät verwendet werden. Die Schälmaschine verfügt über einen Wasseranschluss, um das Gemüse vorher zu waschen und die Reste über den Abfluss abzuspülen. Bis zu 30 kg Kartoffeln können in die Maschine eingelegt werden und werden nach einem Zyklus von zwei bis drei Minuten gewaschen und geschält.
Einfach zu bedienen
Um Kartoffeln und Karotten zum Kochen vorzubereiten, füllen Sie zunächst die Trommel bis zu einem Höchstgewicht von 30 kg. Füllen Sie sie nicht über den Übergang zwischen der rauen Wand und dem glatten Teil darüber hinaus. Schließen Sie den Deckel und ziehen Sie die Sicherheitsverschlüsse an. Vergewissern Sie sich, dass Sie die Wasserzufuhr geöffnet haben, bevor Sie das Gerät einschalten. Nach etwa drei Minuten ist das Gemüse gewaschen und geschält und Sie können es aus dem Schälgerät nehmen. Sie können auch geschnittene Würfel in den Sparschäler geben, die dann in einer runden Form herauskommen.
Abnehmbare Schälplatte
Dank der glatten Edelstahlwände des Gehäuses, der Schüssel und der Füße lassen sich diese Teile ganz einfach mit einem weichen, feuchten Tuch sauber halten. Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, vergessen Sie nicht, den Stecker des Geräts zu ziehen. Sie können die Schälplatte an der Unterseite des Geräts abnehmen und von Hand abspülen, um Verschleiß zu vermeiden. Sie können auch den Abfallsammelbehälter leeren und reinigen. Bevor Sie den Sparschäler wieder benutzen, lassen Sie alle Teile gründlich trocknen. Der Kartoffelschäler steht auf vier Gummifüßen, so dass er während des Gebrauchs an seinem Platz bleibt.
Eigenschaften
-
Gehäuse, Schüssel und Tür aus rostfreiem Stahl
-
Langlebige Schälplatte mit speziellem Design
-
Schälplatte kann leicht entfernt werden
-
Die Seitenwand ist mit abrasivem Material ausgekleidet
-
Ausgestattet mit einem Wasseranschluss
-
Ein Abfluss für Wasser und Abfall
Produktspezifikationen
-
Nettogewicht: 63kg
-
Füllkapazität: 30kg
-
Schälleistung: 600kg pro Stunde
-
Geschwindigkeit: 2-3 Minuten pro Zyklus
-
Abmessungen: B53 x T53 x H97cm
-
230V/50Hz/1Phase 1500W
