- für GN 1/1 oder GN 1/1-100
- herausziehbare Blech-Führungsschienen
- elektronische Steuerung
- Touch-Screen, Startzeiteinstellung, automatische Funktionen (programmierbare Boilerreinigung, System zum Schließen / Öffnen der Tür, Druckabbausystem im Garraum), akustisches Signal am Ende des Zyklus
- vorprogrammierte Rezepte
- Ablauf (im Garraum)
- Verdampfer, Dampferzeuger, Druck: 1,2 bar
Artikelnummer:437020031
GTIN:4063377155946
Aufstellungsart:Tischgerät
Verkleidung außen:CHR 1.4016
Verkleidung innen:CNS 1.4401
Isolierung:Energiesparisolierung (Keramikfaser)
Aufnahme (wahlweise):3 x GN 1/1-65
2 x GN 1/1-100
Bruttogewicht:137 kg
Nettogewicht:106 kg
Arbeitstemperatur:50 bis 122 °C
Breite außen:730
Tiefe außen:880
Höhe außen:840
Tiefe bei geöffn. Tür:1299
Breite Verpackung:900
Tiefe Verpackung:800
Höhe Verpackung:1250
Energieart:Elektro
Anschlusswert Elektro:15,5 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Absicherung:22,4 A
Schutzart:IPX4 - spritzwassergeschützt
Steuerung:elektronische Steuerung
