Die QualityFry iQ 615 GOURMET ist die erste Wahl für Gastronomen, die höchste Qualität, Effizienz und Innovation in ihrer Küche erwarten. Investieren Sie in die Zukunft Ihrer Gastronomie und erleben Sie die Revolution beim Frittieren – Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit in einer Fritteuse vereint. Dieses moderne Gerät steigert nicht nur den Geschmack Ihrer Gerichte, sondern optimiert gleichzeitig die Effizienz und Nachhaltigkeit Ihrer Küchenabläufe.
Warum QualityFry?
Rauchfrei & umweltfreundlich
Die patentierte Rauch- und Geruchsbeseitigungstechnologie macht QualityFry einzigartig. Die integrierte Abluftanlage entfernt störende Dämpfe geräuschlos und sorgt so für ein angenehmes Arbeitsumfeld und zufriedene Gäste.
Flexibel einsetzbar
Dank des kompakten Designs lässt sich die Fritteuse nahezu überall aufstellen – in Restaurants, Hotels, Bäckereien, Tankstellen, Foodtrucks oder kleinen Café-Küchen. Ihre Vielseitigkeit eröffnet Gastronomen ein breites Spektrum an Einsatzmöglichkeiten.
Umsatzsteigerung durch Innovation
Setzen Sie QualityFry an unkonventionellen Standorten ein und erschließen Sie zusätzliche Einnahmequellen, die mit herkömmlichen Fritteusen kaum realisierbar wären. Mehr Kunden, mehr Umsatz und neue kulinarische Angebote – alles möglich.
Effizient & vielseitig
Die Fritteuse frittiert eine Vielzahl von Lebensmitteln perfekt und erlaubt die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Gerichte ohne Geschmacksübertragung. So sparen Sie Zeit und steigern die Produktivität Ihrer Küche erheblich.
Benutzerfreundlich
Intuitive Bedienelemente und smarte Funktionen machen die Fritteuse leicht handhabbar. Auch unerfahrene Mitarbeiter erzielen hervorragende Ergebnisse.
ECOFRY-Technologie
Mit Fokus auf Effizienz, Qualität und Nachhaltigkeit setzt QualityFry neue Standards:
Modellspezifische Merkmale – iQ 615 GOURMET
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Durchlaufbetrieb: 2 Portionen gleichzeitig frittiert + 1 Portion wartend
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Portionsgröße: 300–500 g
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Smart & Digital Cooking: 5-Zoll-Touchscreen für intuitive Steuerung, 8 voreingestellte Programme, Echtzeit-Überwachung aller Funktionen
Die iQ 615 GOURMET vereint smarte Technologie, Effizienz und höchste Qualität – die ideale Wahl für jede Profiküche.
| Abmessungen ohne Verpackung (BxTxH) |
670 x 500 x 770 mm
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| Gewicht ohne Verpackung: |
65 kg
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| Abmessungen mit Verpackung (BxTxH) |
800 x 600 x 1230 mm
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| Gewicht mit Verpackung: |
81 kg
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| Fassungsvermögen Öl: |
5,5 Liter
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| Fassungsvermögen Fülltrichter - kleine Portionen: |
300 g
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| Fassungsvermögen Fülltrichter - große Portionen: |
500 g
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| Durchlaufbetrieb: |
2 Portionen garend
1 Portionen wartend
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| Leistung pro Stunde (1) |
13 kg
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| Leistung pro Stunde (2) |
21 kg
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| Stromanschluss: |
230 V AC 50/60 Hz – 20 Amp
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| Leistung (W): |
4.600 W
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| Stromstecker: |
Einphasig, IEC 60309 , 32 A 3-pin Stecker oder Bipolarer Stecker TT (nicht im Lieferumfang enthalten).
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| Bildschirmgröße: |
5”
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| Programmierbare Zeiten: |
8
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| Öl Füllstandsensor im Kaltzustand: |
Ja
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| Öl Füllstandsensor im Warmzustand: |
Ja
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| Feuerlöschsystem (FES): |
Nein
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| (1) |
Die Leistung pro Stunde basiert auf tiefgefrorenen 6 x 6 mm großen Kartoffeln.
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| (2) |
Die Leistung pro Stunde basiert auf schnell frittierenden 6 x 6 mm großen Kartoffeln.
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Wie es funktioniert
