SGS Elektro Bäckerei Heißluftofen mit Touch Screen und Gärschrank - 9 x EN
Mit hoher Hitzeleistung bietet dieser Gasherd ideale Voraussetzungen für Wokgerichte oder große Mengen. Direkt online bestellen – Qualität für den Gastro-Profi, Versand aus Deutschland.
SGS Kombidämpfer PM-E-9
- Eitheitliche Waermeverteilung dank den Doppelfans.
- Benutzerfreundliches elektrisches Kontrollpanel.
- Manueller Dampfgenerator.
- Betriebstemperatur bis 300 Celcius Grad.
- Verfügbat gas- oder strombetrieben.
- Optionaler Gärschrank mit Lenkrollen.
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- Kombidämpfer
- Code: PM-E-9
- Kapatzitat: 9 schalen 40 x 60 cm
- Aussenmasse: 85 x 115 x 120 cm
- Anschluss: 17,5 kW 400 V. 3 F+N
- Gewicht: 290 Kg
Gärschrank
- Code: MK-PM
- Kapatzitat: 7 schalen 40 x 60 cm
- Aussenmasse: 85 x 105 x 75 cm
- Anschluss: 3 kW / 220 V - 240 V
- Gewicht: 70 Kg
Garmöglichkeiten
- Kochen / Braten / Schmoren / Grillen
- Backen
- Dämpfen / Entfeuchten
- Regenerieren / Warmhalten
- Auftauen
- Niedertemperaturgaren
Zusätzliche Informationen
- Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
- Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.
