Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl. Arbeitsfläche hergestellt aus Edelstahl AISI 304 20/10. Kamin aus emailliertem Gusseisen. Grillrost mit Edelstahlstäben. Fettauffangrinne. 3-seitiger Spritzschutz aus Edelstahl AISI 304 und herausnehmbare Fettauffangschale, wird geraten mit Wasser zu befüllen für einfache Reinigung. Die Verdunstung von Wasser verleiht den gegrillten Speisen ihre Zartheit. Gepanzerte Heizelemente in Incoloy unter dem Kochgitter installiert. Speziell designte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden. Ausgestattet mit niedrigem Kamin.
Technische Daten
Länge: 86,00 cm
Breite: 88,00 cm
Höhe 127,00 cm
Gewicht (kg): 82,40
Verbindungs typ: elektrisch
Volt(V): 380-415
Frequenz (Hz):
50-60
Phase: 3F+N
Gesamtleistung elektrisch (kW): 12000
Kochfläche (mm): 720x480
