Der CB 2/P10-8 (96P) Gas ist ein großer gasbetriebener planetenbetriebener Hähnchengrill mit 2 Garkammern für 96 Hähnchen, mit 16 Spießen (8 je Kammer) inklusive Gabeln und Füßen.
Ausstattung & Merkmale
- Planetengetriebe mit zentraler Stange
- Kochtechnologie mit Infrarotbrennern und Ventil mit Sicherheitsthermoelement
- Vertikale Glasöffnung mit natürlicher Luftzirkulation
- Hervorragende Sichtbarkeit und Präsentation der Produkte während des Kochens, auch rückwärtiges Glas
- 8 Spieße je Kammer
- Inklusive Füße und Spieße mit Gabeln
Technische Daten
- Höhe: 2090 mm
- Breite: 1300 mm
- Tiefe: 940 mm
- Spannung: 2× 230V~
- Elektrische Leistung: 2× 0,18 kW
- Gewicht: 380 kg
- Anzahl Spieße: 16
- Kapazität: 96 Hähnchen
- Garkammern: 2
- Höhe bei angehobenem Glas: 2160 mm
- Wärmeleistung: 2× 15 kW
- Herstellung: Made in Italy – CB Italy
