Dieser professionelle Dönergrill verfügt über vier elektrische Brenner und ist ideal für die Zubereitung von Döner, Kebab oder Schawarma. Er wird standardmäßig mit einer Auffangschale aus rostfreiem Stahl geliefert, die das Fett auffängt. Er ist ideal für den Einsatz in jeder Gastronomieküche.
Vor-und Nachteile
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Geeignet zum Grillen von Gyros, Kebab, Schawarma und anderen Fleischsorten + Mit praktischer Edelstahl-Auffangschale zum Auffangen des Fetts + Leicht zu reinigen - Nicht mit Edelstahl-Reflexionssieben an den Seiten ausgestattet
Spezifikationen
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Artikel Nummer
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09370250
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Barcode (EAN)
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8719632124801
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HS-Code
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8516607000
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Breite (cm)
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54.7
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Tiefe (cm)
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68.6
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Höhe (cm)
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108.7
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Gewicht (kg)
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37
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Art der Stromversorgung
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400V
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Anzahl der Stecker
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1
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Elektrische Leistung (Watt)
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6000
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Ablasshahn
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Nein
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Beschreibung Gastro Dönergrill
Steht ein leckerer Döner, eine Schawarma-Rolle oder ein anderes gegrilltes Gericht auf der Speisekarte? Dann ist dieser professionelle Schawarma-Grill eine Bereicherung für Ihre Catering-Küche. Man könnte meinen, dass ein Schawarma-Grill nur in Schawarma-Läden oder Grill-Restaurants zum Einsatz kommt, aber mit diesem Grill können Sie verschiedene Fleischsorten zubereiten. Daher eignet er sich für verschiedene Küchen und Food-Trucks. Der Grill verfügt über vier elektrische Brenner mit Edelstahl-Schutzgitter und der Motor befindet sich an der Unterseite. Die Temperatur pro Brenner lässt sich ganz einfach einstellen, was praktisch ist, wenn Sie helles oder dunkles Grillfleisch zubereiten möchten. Der Spieß dreht sich einmal pro Minute. Außerdem hat die mitgelieferte Fleischplatte einen Durchmesser von 19 cm.
Ausgestattet mit einer praktischen Tropfschale
Beim Kauf dieses Kebab-Grills erhalten Sie eine leicht zu entfernende Edelstahl-Tropfschale, mit der Sie Ihren Arbeitsbereich sauber halten können, während das Fett des Fleisches in der Schale aufgefangen wird. Im Lieferumfang dieses Grills sind keine Edelstahl-Reflexionsgitter enthalten, diese können jedoch separat bestellt werden.
Schnell und einfach zu reinigen
In der Großküche wird häufig mit Lebensmitteln hantiert, daher ist Hygiene sehr wichtig. Da das Gehäuse, der Spieß und die Fleischplatte aus rostfreiem Stahl bestehen, sind sie leicht zu reinigen. Warten Sie einfach, bis das Gerät abgekühlt ist, und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, können entfernt und mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und etwas Spülmittel gereinigt werden. Die einzelnen Teile sind auch spülmaschinenfest.
Eigenschaften
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Ausgestattet mit 4 Elektrobrennern mit Robax-Schutzglas
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Die Temperatur kann für jeden Brenner individuell eingestellt werden
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Ausgestattet mit einer Tropfschale aus Edelstahl
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Gehäuse, Spieß und Fleischplatte aus rostfreiem Stahl
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Zuverlässiger Motor an der Unterseite
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Grillspieß ist verstellbar und kann nach links und rechts gedreht werden
Produktspezifikationen
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Nettogewicht: 35kg
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Abmessungen: B54,7 x T66,3 x H107cm
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Maximale Kapazität: 70kg Fleisch
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Abmessungen des Spießes: 1,2 x 1,2cm
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Länge des Spießes: 73cm
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Drehgeschwindigkeit des Spießes: 1RPM
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Durchmesser der Fleischplatte: 19cm
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400V/50Hz/3Phase 6000W
