Dieser robuste Gaskocher mit zwei Brennern ist für die Aufstellung in einer Kochzeile geeignet. Dank der Auswahl hochwertiger Materialien bei der Konstruktion, wie z. B. dem Gehäuse aus Edelstahl und den gusseisernen Topfträgern, ist er für den täglichen intensiven Gebrauch in stark frequentierten Großküchen ausgelegt.
Vor-und Nachteile
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Schwerer Kocher mit zwei Brennern für den Betrieb mit Flüssiggas oder Erdgas
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Große, praktische Tasten und ein ergonomisches Design
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Geeignet für den Einsatz in einer Kochlinie
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Sehr leicht zu reinigen
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Ausbaufähig mit Edelstahlboden (mit oder ohne Tür)
Spezifikationen
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Artikel Nummer
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09396017
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Barcode (EAN)
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8719632127208
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HS-Code
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7321120000
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Breite (cm)
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70
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Tiefe (cm)
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70
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Höhe (cm)
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28
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Gewicht (kg)
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27
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Art der Stromversorgung
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Gas
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Gasleistung (Watt)
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15000
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Ablasshahn
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Nein
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Beschreibung Gastro Heavy Duty Kochfeld
Wenn Kochgeräte täglich im Einsatz sind, ist es wichtig, dass sie auch wirklich etwas aushalten und lange halten. Deshalb wurde dieser Gasherd mit zwei Brennern speziell für Großküchen, wie Restaurants, Cafés und Hotels, entwickelt. Die Konstruktion besteht aus dickem Edelstahl und die Topfträger sind aus Gusseisen, was ihn sehr langlebig und robust macht.
Geeignet für LPG und Erdgas
Um die Leistung des Kochers zu verbessern, sind die Brenner aus Chrom und der Kocher verfügt über große, leicht zu bedienende Tasten, was ihn zu einem sehr praktischen Gerät macht. Der Hochleistungsherd ist außerdem mit einer Zündflamme ausgestattet, die sicherstellt, dass das Gas beim Drehen des Reglers zündet. Sie ist auch eine zusätzliche Sicherheitsmaßnahme, die verhindert, dass das Gas weiterfließt, wenn es nicht brennt. Außerdem gibt es einen Sicherheitsthermostat, mit dem Sie eine Temperatur zwischen 100 und 300 °C einstellen können. Dieses Profigerät kann sowohl mit Flüssiggas als auch mit Erdgas betrieben werden.
Glatte Oberflächen
Dank der glatten Oberflächen aus rostfreiem Stahl ist dieser Herd aus der Serie Cooking Range 700 von Maxima leicht zu reinigen. Die nahtlos verschweißte Oberseite hat den Vorteil, dass sich keine Schmutzreste festsetzen können. Das Gleiche gilt für die Ecken auf der Innenseite, diese sind abgerundet, so dass sich kein Schmutz ansammeln kann. Um die einzelnen Teile zu reinigen, kann man sie einfach auseinander nehmen und mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel säubern. Anschließend alles mit einem weichen Tuch abtrocknen.
Produktspezifikationen
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Nettogewicht: 27 kg
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Abmessungen: B40 x T70 x H28cm
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Kapazität des Gasbrenners: 2 x 7,5 kW
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Gesamtleistung: 15 kW
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Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
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Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)
