Mit diesem robusten und professionellen Nudelholz können Sie Pizzaböden von bis zu 52 cm ausrollen. Dank des Förderbandes lassen sich große Teigstücke schnell und einfach ausrollen. Dieses zusammenklappbare Tischmodell eignet sich für stark frequentierte Küchen mit wenig Platz.
Vor-und Nachteile
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Professionelle Teigausrollmaschine, inklusive Transportband, für Böden bis zu 52cm
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Geeignet für die Verarbeitung großer Teigmengen für Nudeln, Brot, Pizza und Gebäck
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Sicheres Arbeiten dank der Sicherheitsroste
Spezifikationen
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Artikel Nummer
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09377005
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Barcode (EAN)
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8719632129615
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HS-Code
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8438109000
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Breite (cm)
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205
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Tiefe (cm)
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87
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Höhe (cm)
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64
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Gewicht (kg)
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145
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Art der Stromversorgung
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230V
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Anzahl der Stecker
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1
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Elektrische Leistung (Watt)
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750
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Ablasshahn
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Nein
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Beschreibung Gastro Teigausrollmaschine
Das Ausrollen großer Teigmengen ist eine zeitaufwändige Arbeit. Um die manuelle Arbeit zu reduzieren, können Sie diese professionelle Teigausrollmaschine verwenden. Mit ihr lassen sich Pizzaböden bis zu einer Größe von 52 cm schnell und einfach ausrollen. Sie ist ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Großküchen, Restaurants, Hotels, Kantinen und Bäckereien. Neben Pizzaböden können Sie auch Böden für Torten und Kuchen herstellen und Teig für Nudeln und Brot ausrollen. Dieses Tischmodell ist praktisch für Küchen mit wenig Platz, da es bei Nichtgebrauch schnell zusammengeklappt werden kann.
Ausgestattet mit einem Transportband
Dank des praktischen Förderbands, das speziell für die Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde, können Sie große Teigportionen verarbeiten. Das Nudelholz ist sehr benutzerfreundlich und hat oben einen Behälter für das Mehl. Auf diese Weise bleibt der Teig nicht am Transportband und am Nudelholz kleben. Um die richtige Dicke des Teigs einzustellen, verwenden Sie den oberen Griff. Mit diesem Hebel können Sie eine Dicke zwischen 0 und 35 mm wählen. Sobald Sie den Teig auf das Förderband gelegt haben, benutzen Sie den unteren Griff, um den Teig durch die Walze zu führen. Auf der anderen Seite des Nudelholzes kommt der Teig gleichmäßig ausgerollt heraus.
Leicht zu reinigen
Im Gaststättengewerbe ist es sehr wichtig, hygienisch und sicher zu arbeiten. Dieses professionelle Nudelholz ist mit Sicherheitsgittern ausgestattet, so dass nichts anderes zwischen das Nudelholz und den Teig gelangen kann. Auch die Reinigung ist schnell und einfach. Sie können die Teile vom Nudelholz abnehmen und alles mit einem sauberen und trockenen Tuch abwischen. Verwenden Sie kein Wasser, da dadurch Mehlreste am Gerät haften bleiben können.
Eigenschaften
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Förderband für die Lebensmittelverarbeitung geeignet
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Einstellbare Teigdicke 0-35 mm
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Handgriff zum Bewegen des Teigs
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Ausgestattet mit Sicherheitsgittern
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Zusammenklappbar und somit platzsparend
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Sehr robuste Konstruktion
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Hygienisches Design
Produktspezifikationen
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Nettogewicht: 145kg
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Abmessungen der Rollen: Ø 88 x 520 mm
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Abmessungen des Geräts: B205 x T87 x H64cm
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Elektrische Gesamtleistung: 0,75 kW
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Leistungsaufnahme: 230V / 50Hz / 1Phase 750W
