- 1 x V-förmiges Becken
- CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
- 1 x Schublade
- Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt, Deflektoren (außen liegend), integriertes Ölfiltersystem, Edelstahl-Filter, Pumpe
- elektronische Steuerung
- Digitalanzeige, Erdgas-Düsen, automatische Hebe- und Senkfunktion
- automatische Frittier-Programme, Programmspeicherplätze für eigene Programme mit individueller Temperatur- und Zeiteingabe
- Fettablauf, Papierfiltration möglich
- Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar
Artikelnummer:406392343
GTIN:4063377152631
Aufstellungsart:Standgerät
Verkleidung außen:Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Unterbau:1 x mit Reservefach
Becken:1 x 21 bis 23 l
Bruttogewicht:110 kg
Nettogewicht:96 kg
Arbeitstemperatur:110 bis 190 °C
Breite außen:400
Tiefe außen:900
Höhe außen:1229
Breite Becken:340
Tiefe Becken:400
Höhe Becken:575
Höhe mit Füßen:1229
Breite Verpackung:460
Tiefe Verpackung:1020
Höhe Verpackung:1480
Energieart:Gas
Anschlusswert Elektro:0,10 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Anschlusswert Gas:26,00 kW
Steuerung:elektronische Steuerung
