Der Unox Bakerlux Rossella Umluftofen kombiniert elegantes Design mit intelligenter Touchscreen-Bedienung und ist das ideale Gerät, um außergewöhnliche Backergebnisse sowohl in den Bereichen mit Kundenkontakt als auch hinter den Kulissen zu erzielen. Speziell für das Backen von tiefgefrorenen Backwaren entwickelt, werden die Speisen durch eine Kombination aus Feuchtigkeit und Umlufthitze schnell zum Leben erweckt. Die Wi-Fi-Konnektivität fördert datengesteuertes Kochen - ob Sie nun HACCP-Daten speichern oder das Gerät direkt von Ihrem Smartphone aus steuern, die Möglichkeiten sind endlos. Dieses Modell verfügt über eine praktische, von rechts nach links öffnende Tür. Darüber hinaus bietet die automatische Öffnungsfunktion die Möglichkeit, den Backvorgang bei Bedarf zu unterbrechen, was dazu beiträgt, Abfall zu reduzieren und jedes Mal perfekte Ergebnisse zu garantieren.
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- Kapazität: 4x 600X400mm
- Dimensions: 50,2(H) x 80(B) x 81,1(T)cm
- Hardwired: Ja
- Material: Edelstahl
- Temperaturbereich: 50°C bis 260°C
- Spannung: 380-415V/220-240V
- Garantie: 1 Jahr volle Garantie
- Gewicht: 57kg
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- Seitlich zu öffnende Tür mit Sichtfenster aus Glas
- Festverdrahtet - erfordert einen permanenten Stromanschluss
- Präzise Feuchtigkeitsinjektionsfunktion. Erfordert den Anschluss an eine Wasserversorgung
- Temperaturbereich 50°C bis 260°C (Umluft)
- Bis zu 9 Backschritte für jedes Programm
- Automatische Türöffnung am Ende des Garprogramms
- Möglichkeit der Verbindung mit dem Internet über LAN oder WiFi
- Mit dem Internet verbundene Backöfen profitieren von der datengesteuerten Kochtechnologie von Unox
- Bis zu 99 Programme mit fortschrittlicher Touchscreen-Steuerung
- Leicht zu reinigendes Design aus Edelstahl
- Kochen mit Doppelventilator und Umluft
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