Innen und außen aus hochwertigem, austenitischem Edelstahl. Isolierung aus eingespritztem Polyurethan mit einer Stärke von 100 mm sowie einer Dichte von 40 kg/m³, 20% mehr als der marktübliche Durchschnitt, wodurch eine bessere Leistung insbesondere beim Gefrieren möglich ist und der Verbrauch merklich sinkt. Gebläsegestützte Kühlung mit optimierter Luftzirkulation. Elektronische und digitale Steuerung von Temperatur und Enteisung. Alarm zur Vermeidung längerer Öffnung der Tür. HACCP-Rückverfolgbarkeit mit Alarmregister und Temperaturprotokoll. Boden mit Isolierung aus eingespritztem Polyurethan mit 100 mm Stärke. Im Lieferumfang enhalten: Auffahrrampe für die Wagen.
Technische Daten
Länge: 164,00 cm
Breite: 231,00 cm
Höhe 194,00 cm
Gewicht (kg): 408,00
Verbindungs typ: elektrisch
Kontrolle: analog
Volt(V): 380-415
Stromstärke (A):
4,5
Frequenz (Hz):
50-60
Phase: 3F+N
Kühlmittel: R452A
Gesamtleistung elektrisch (kW): 1050
Betriebstemperatur (°C): +3/-18
max. Umgebungstemperatur (°C): +43
maximale Luftfeuchtigkeit (%/RH)
: 65
Produktivität: +90/+3°C=210 kg/cycle; +90/-18°C=135 kg/cycle
Kapazität (GN): 20x GN 2/1
