Manuelles Garen: Konvektionsgaren, kombiniertes Dampf- und Konvektionsgaren, Dampfgaren, Heißluftgaren, Delta-T-Garen mit Kernfühler, Sous vide. Spezielle Zyklen: Garen über Nacht, Garen mit Multi-Timer, Garen, Automatisches Kühlen. Luftverteilung im Garraum durch bidirektionalen Umkehrlüfter. 5 Geschwindigkeiten. In der Tür integrierte LED-Beleuchtung. Kontrolle der Luftfeuchtigkeit. Rezeptbuch: 100 Programme können gespeichert werden. 4 Garzyklen für jedes Programm. Anschluss: USB, Wi-Fi.
Technische Daten
Nettobreite (mm): 2009
Nettolänge (mm): 933
Nettohöhe (mm): 986
Gewicht (kg): 129,00
Verbindungs typ: gas+elektrisch
Volt(V): 220-240
Frequenz (Hz):
50-60
Phase: 1F+N
Elektroofen (kW): 400
Betriebstemperatur des Ofens (°C): max. +260°C
Ofenkapazität: 6x GN 1/1 / 600x400 mm