ADE HORECA AFFETTATRICE VERTICALE | JUWEL

I modelli della serie Juwel sono affettatrici professionali potenti, adatte all'uso continuo previsto. La regolazione dello spessore di taglio è continua da 0 a 15 mm e particolarmente fine tra 0 e 3 mm. La tecnologia dei tasti piezoelettrici, estremamente robusta, resistente all'usura e alla fatica, è esente da manutenzione e garantisce un elevato numero di cicli di commutazione. Convincente anche la sofisticata tecnologia di azionamento con il suo motore raffreddato ad aria, esente da manutenzione, e un azionamento estremamente silenzioso.

Funzioni:

• Robusto corpo in lega speciale di alluminio – anodizzato
• Motore raffreddato ad aria, esente da manutenzione con azionamento estremamente silenzioso
• Coltello multifunzione di ultima generazione: profilo a 2 livelli e finitura superficiale cromata dura per un migliore effetto antiaderente (non è più necessario il coltello in teflon per tagliare il formaggio)
• Spessore di taglio regolabile in continuo: 0 – 15 mm
• Quattro piedini a ventosa per una presa sicura
• Carrello facilmente rimovibile per una pulizia senza sforzo
• Pressamerce rotante
• Adatto per un uso continuo previsto
• Un affilatoio è incluso nella consegna
• Tecnologia dei tasti piezoelettrici estremamente robusta, resistente all'usura e alla fatica, per un elevato numero di cicli di commutazione
• Modello Juwel2K: costruzione particolarmente compatta – ampia area di taglio grazie al coltello da 300 mm con ingombro ridotto come nel JUWEL 1

Le affettatrici verticali della serie JUWEL sono disponibili in diverse versioni:

• Con lama liscia
• Con lama liscia con rivestimento in teflon, ad es. per il formaggio
• Con lama dentata lunga per tagliare il pane
• Con lama dentata lunga con rivestimento in teflon