Versione SUPRA, modello da pavimento
1 zona di cottura regolabile con accensione piezoelettrica
Piastra di cottura liscia in AISI430 305 x 660 mm
Conformità MOCA secondo il Regolamento quadro 1935/2004
Serie 900Q
Potenza: 10 kW
Dimensioni: 400 x 900 x 870 mm
SUPRA - Le NUOVE piastre di cottura Baron (Gas) della serie 900Q.
Il canale di scolo perimetrale consente una completa raccolta dei residui di cottura. Allo stesso tempo, può essere riempito d'acqua, garantendo così una separazione termica che aumenta la sicurezza in cucina. Un ulteriore vantaggio del canale di scolo riempito d'acqua è il movimento di convezione naturale dell'acqua evaporata. Questa aria evaporata crea una campana di vapore, che preserva la succosità degli alimenti.
I modelli a gas sono dotati di bruciatori a gas con accensione piezoelettrica e regolano la temperatura da 200 °C a 400 °C. I modelli cromati sono dotati di una valvola termostatica per la regolazione della temperatura nell'intervallo da 100 °C a 280 °C. Il pannello frontale rimovibile facilita l'accesso per la manutenzione, mentre la forma curva e le manopole ergonomicamente inclinate riducono l'accumulo di sporco.
| Tipo di alimentazione: |
Gas |
| Superficie di cottura: |
liscia |
| Larghezza: |
400 |
| Zone di cottura: |
1 |
| Serie: |
900 Queen |
| Versione: |
Modello da pavimento |