Mytico Vario ist eine moderne, professionelle Kaffeemaschine, die jedem Raum Eleganz verleiht. Sie ermöglicht individuelle Konfiguration und automatisierte Abläufe, um Milchverschwendung zu reduzieren. Aufgrund ihrer Variabilität können Baristas eine breite Palette individueller Kaffeespezialitäten kreieren.
Mytico verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Automatisierung – in Italien entworfen und in der Schweiz hergestellt. Zwei Baristas können gleichzeitig mit minimalem Schulungsaufwand arbeiten, die niedrige Maschinenhöhe erleichtert den Kontakt zum Gast, und dank ihres kompakten Designs passt Mytico auf jeden Tresen.
Ausstattung
- Vollautomat mit zwei Kaffeemodulen
- Milchsystem FoamMaster™ für warmen & kalten Milchschaum sowie warme & kalte Milch
- Vollautomatisches Reinigungs- und Spülsystem CleanMaster
- iQFlow™ und Pure Shot Technologie serienmäßig
- Bis zu 4 Präzisionskeramikmahlwerke mit Bohnenbehälter und Direktmahlung
- Zwei 8" Touchscreens, programmierbare Barista Lever
- 12-l-Kühleinheit(en) UT12 CM unter der Theke serienmäßig
- Optional PrecisionFoam (PF) und IndividualMilk (IMI)
Technische Daten
| Empf. Jahresleistung |
80.000 Tassen |
| Tassen/Stunde |
2x 180 |
| Abmessungen (B x H x T) |
925 x 610/710 x 644 mm |
| Spannung |
400 V |
| Leistung |
7,6–9,0 kW |
| Absicherung |
3x 16 A |
| Zuwasser |
G3/8" |
