MAXIMA Gastro Heavy Duty Herd - 4 Brenner - Doppeleinheit - 70 cm Tief – 31 kW – Gas inkl. Backofen

Professioneller Gasherd mit vier Brennern, Monoblockplatte und geräumigem Gasbackofen für 2/1 GN-Bleche. Entwickelt für Köche, die Leistung, Präzision und Langlebigkeit benötigen. 

Vor-und Nachteile

•  Leistungsstarke Gasbrenner mit geringem Emissionsausstoß

•  Langlebige Monoblockplatte mit abgerundeten Ecken für schnelle und hygienische Reinigung

•  Leistungsstarker Gasbackofen mit 2/1 GN Fassungsvermögen und gleichmäßiger Wärmeverteilung

•  Ideal für die Großküche mit hohem Kochvolumen

•  GN-Bleche nicht enthalten

•  Erfordert eine professionelle Installation aufgrund der hohen Gasleistung

Spezifikationen

Beschreibung Gastro Heavy Duty Herd

Erweitern Sie Ihre Küche mit einem Herd, der auf Geschwindigkeit, Leistung und Präzision ausgelegt ist. Der Maxima Heavy Duty Herd kombiniert intelligente Technik mit kochfreundlichem Design, einschließlich einer hygienischen Monoblockplatte und einem leistungsstarken Gasofen. Ob Sie nun à la carte kochen oder sich auf große Veranstaltungen vorbereiten, dieser robuste Gasherd liefert Tag für Tag gleichbleibende Ergebnisse.

Entwickelt für vielseitiges Kochen

Dieser professionelle Gasherd verfügt über vier leistungsstarke Brenner, mit denen Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten können. Sein großer 2/1 GN-kompatibler Backofen heizt zwischen 100°C und 300°C und verfügt über einen verchromten Rost mit drei Ebenen. Vom schnellen Sautieren bis zum langsamen Braten unterstützt er eine breite Palette von Kochtechniken.

Gebaut für Leistung

Die gestanzte Monoblockplatte ist für eine intensive Nutzung ausgelegt und ermöglicht eine mühelose Reinigung. Jeder Brenner zeichnet sich durch eine effiziente Verbrennung mit reduzierten Emissionen aus, und die robusten gusseisernen Topfträger sorgen für lang anhaltende Stabilität. Der geräumige Backofen ist mit mikroperforierten Edelstahlbrennern ausgestattet, die für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung sorgen. Sicherheitsmerkmale wie Gashähne mit Thermoelementen und ein Zündflammensystem sorgen für einen sicheren und problemlosen Betrieb.

Einfache Wartung

Dank des nahtlosen Designs lässt sich die Monoblockplatte nach jedem Gebrauch leicht abwischen. Herausnehmbare Backofenführungen und gusseiserne Topfträger erleichtern die Reinigung, selbst wenn viel los ist. Lassen Sie das Gerät einfach abkühlen, wischen Sie es mit einem feuchten Tuch ab und Ihre Küche bleibt makellos.

Bringen Sie Ihre Küchenleistung mit dem Maxima-Hochleistungsherd auf ein neues Niveau - die ideale Lösung für Köche, die bei jedem Gericht Leistung, Präzision und Zuverlässigkeit verlangen. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie die Effizienz und Langlebigkeit, auf die Profis vertrauen.

Merkmale Herd

• Vier leistungsstarke Gasbrenner mit hoher Verbrennungseffizienz

• Nahtlose Monoblockplatte mit abgerundeten Ecken für eine einfache Reinigung

• Hochbelastbare gusseiserne Topfträger

• Verchromte Brenner mit Sicherheitsflammenkontrolle

• Zündflamme und Piezo-Zündsystem für schnellen Start

Merkmale Backofen

• Großer Backofen, geeignet für 2/1 GN-Bleche

• Innenraum aus rostfreiem Stahl mit herausnehmbaren Führungen

• Verchromter Rost mit drei Ebenen für flexibles Garen

• Edelstahl-Micro-Lochbrenner für schnelles Aufheizen

• 40 mm dicke Backofentür mit ergonomischem Griff zur Isolierung

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 100 kg

• Abmessungen: B80 x T70 x H85cm

• Leistung Brenner: 4 x 6,0 kW

• Leistung Backofen: 7.0 kW

• Gesamtleistung: 31,0 kW

• Installierte Gaseinspritzdüsen G25-Erdgas

Einschließlich

• Satz G30 (LPG) Gaseinspritzdüsen (Propan/Butan)

Ausgenommen

• 2/1 GN-Behälter