Dieser robuste Kochtopf mit einem Fassungsvermögen von 60 Litern ist unverzichtbar für größere Kochaufgaben. Er ist gasbeheizt und erledigt alle größeren Kochaufgaben mit Leichtigkeit. Mit seiner direkten Beheizung ist er ideal zum Kochen großer Mengen von Lebensmitteln in Wasser, wie Fleisch, Gemüse, Reis und Kartoffeln. Er ist einfach zu bedienen und leicht zu reinigen.
Vor-und Nachteile
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Schwerer Kochtopf zum Kochen großer Mengen
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Ideal für Großküchen in der Gastronomie
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Direktes Heizsystem mit Wärmequelle direkt unter dem Kessel
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Praktisches großes Ablassventil zum Ablassen des Kochwassers
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Runder Kochtopf aus rostfreiem Stahl, leicht zu reinigen
Spezifikationen
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Artikel Nummer
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09398060
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Barcode (EAN)
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8719632123491
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HS-Code
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8419818090
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Breite (cm)
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80
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Tiefe (cm)
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70
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Höhe (cm)
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85
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Gewicht (kg)
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67
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Art der Stromversorgung
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230V, Gas
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Anzahl der Stecker
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1
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Elektrische Leistung (Watt)
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100
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Gasleistung (Watt)
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11000
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Maximale Kapazität (L)
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50.00
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Ablasshahn
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Nein
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Beschreibung Gastro Heavy Duty Kochkessel
Dieser robuste Kochkessel aus unserer 700er Serie strahlt aus, dass er für große Aufgaben bereit ist. Kochen, Backen oder Pochieren in großen Mengen; dieses Kraftpaket erledigt die Aufgabe mit Leichtigkeit dank seines 50-Liter-Gaskochkessels. Sehr einfach zu bedienen und mit stabilen, verstellbaren Füßen für zusätzliche Stabilität ausgestattet
Direktes Heizsystem
Dieser Kochtopf wird mit Gas beheizt, und die Drosselklappen werden elektronisch gesteuert, ebenso wie das Zündsystem. Die mikroperforierten Brenner sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und mit einem Flammenschutz ausgestattet. Es handelt sich um ein direktes Heizsystem, bei dem sich die Wärmequelle direkt unter dem Kessel befindet. Dadurch eignet sich der Kochtopf perfekt für Lebensmittel, die Sie im Wasser garen können, wie Fleisch, Gemüse, Reis und Kartoffeln. Dank des zusätzlichen Isoliermaterials, aus dem der Kochtopf gefertigt ist, werden Wärmeverluste und Energieverbrauch auf ein Minimum reduziert.
Einfach zu benutzen
Mit 67 kg ist dieser Kochtopf ein großes Kochgerät, aber dennoch sehr einfach zu bedienen. Der doppellagige Deckel des Kochtopfs hat einen großen Griff und einen Öffnungsmechanismus mit Gegengewicht, so dass das Öffnen und Schließen sehr leichtgängig ist. Zur Benutzerfreundlichkeit gehört auch, dass sich ein Gerät leicht reinigen lässt. Beim Kochtopf ist die Innenseite rund und hat dank der Ausführung aus rostfreiem Stahl eine glatte Oberfläche. Dadurch ist sie sehr leicht zu reinigen. Ein Kochtopf ist nicht komplett ohne ein praktisches Ablassventil. Dieses ist nicht nur beim Ablassen des Kochwassers notwendig, sondern natürlich auch bei der Reinigung sehr praktisch.
Produktspezifikationen
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Nettogewicht: 67 kg
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Abmessungen: B80 x T70 x H85cm
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Netto Fassungsvermögen: 50L
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Gesamtgasleistung: 11,0 kW
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Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
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Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)
