Mit den Rührei-Wechselplatten bereiten Sie kleine Portionen von Speisen in bis zu 4 getrennten Garräumen zu. Geeignet für Rührei, Kaiserschmarrn und andere Gerichte, die in Einzelportionen serviert werden. Vorgegarte Speisen können vor dem Servieren schnell aufgeheizt werden.
- Multifunktionsgerät für auswechselbare Platten (Rührei Wechselplatten im Lieferumfang enthalten)
- Aktuell über 25 verschiedene Wechselplatten erhältlich, z.B. für Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros u.v.m
- Digitaltimer mit großem Display einstellbar bis 9:59 Min/Sek
- Ein Signalton am Ende der Zubereitungszeit gewährleistet beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal
- Durch das akustische Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt
- Optimale Hitzeübertragung: Direkter Kontakt zwischen Heizkörper zur Wechselplatte durch 8 Schrauben, die gleichmäßig angezogen werden
- Neue, leistungsstärkere Spezialheizkörper mit vergrößerter Heizfläche für eine gleichmäßige Wärmeübertragung ohne Hotspots
- Besonders energieeffizient durch optimierte Wärmeisolierung: Eine doppelte Abschirmung minimiert Wärmeverluste und reduziert die Gefahr schwerer Verbrennungen
- Äußerst stabile Rahmenkostruktion durch verstärkte Stützleisten
- Der Abstand von 42 mm zwischen den heißen Platten und dem Gehäuse ermöglicht die thermische Entkopplung und verlängert somit die Lebenszeit des Produktes
- Verbesserte Lüftungsschlitze gewährleisten den Wärmeaustausch im Gehäuse
- Einfache Reinigung der leicht erreichbaren Oberflächen
- Besonders servicefreundliche Konstruktion für eine einfache Wartung und Reparatur
- Frontpanel mit Display aus pflegeleichtem und langlebigem Autotex Polyester
- Thermostatische Regelung 0 - 300°C
- Kontrollleuchte
- Ein-/Ausschalter
- Gehäuse Edelstahl
- Höhenverstellbare Füße
Wechselplatten:
| Spannung |
230V |
| Netzfrequenz |
50HZ / 60Hz |
| Elektr. Leistung |
2,8 kW |
| Breite x Tiefe x Höhe |
320 x 340/530 x 275/655 mm |
| Arbeitsfläche |
(4x) 130 x 130 x 50 |
| Netto-Gewicht |
14.3 |
