- 1 x V-förmiges Becken, Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt
- CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
- 1 x Schublade
- Deflektoren (außen liegend), integriertes Ölfiltersystem, Edelstahl-Filter, Pumpe
- elektronische Steuerung
- Digitalanzeige, automatische Hebe- und Senkfunktion
- automatische Frittier-Programme, Programmspeicherplätze für eigene Programme mit individueller Temperatur- und Zeiteingabe
- Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
Artikelnummer:406392345
GTIN:4063377152648
Aufstellungsart:Standgerät
Verkleidung außen:Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Unterbau:1 x mit Reservefach
Becken:1 x 21 bis 23 l
Bruttogewicht:104 kg
Nettogewicht:96 kg
Arbeitstemperatur:110 bis 190 °C
Breite außen:400
Tiefe außen:900
Höhe außen:1229
Breite Becken:340
Tiefe Becken:400
Höhe Becken:575
Höhe mit Füßen:1229
Tiefe bei geöffn. Tür:1273
Tiefe bei geöffn. Schublade:1669
Breite Verpackung:460
Tiefe Verpackung:1020
Höhe Verpackung:1360
Energieart:Elektro
Anschlusswert Elektro:18,00 kW | 400 V | 3 N ph | 50 Hz
Steuerung:elektronische Steuerung
