- für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
- Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar, Edelstahl-Griff, federgestütztes Türöffnungssystem
- Innenbeleuchtung (Backkammer), Halogenlampe, stoßgeschützt eingebaut
- 2 x Backkammer, verstärkte Heizelemente (unterhalb des Schamottsteinbodens)
- elektronische Steuerung
- Steuerung für Start / Stopp, Licht, Temperaturfühler je Kammer
- Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
Artikelnummer:493105105222
GTIN:4063377143455
Aufstellungsart:Standgerät
Verkleidung außen:Edelstahl
Verkleidung innen:Stahlblech, Backkammer mit sandgestrahltem Schamottsteinboden
Isolierung:Energiesparisolierung (Mineralwolle)
Aufnahme (wahlweise):9 + 9 x Pizza, Ø in cm: 30
4 + 4 x Pizza, Ø in cm: 45
4 + 4 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Bruttogewicht:307 kg
Nettogewicht:282 kg
Temperaturbereich:50 bis 380 °C
für Reinigung bis zu 450 °C
Breite außen:1320
Tiefe außen:1495
Höhe außen:660
Breite innen:1056
Tiefe innen:1056
Höhe innen:140 | 140
Tiefe bei geöffn. Klappe:1600
Breite Verpackung:1550
Tiefe Verpackung:1410
Höhe Verpackung:910
Energieart:Elektro
Anschlusswert Elektro:23,10 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Steuerung:elektronische Steuerung
