- per EN 600 x 400 mm o GN 2/1, inserimento longitudinale
- 1 porta cieca, riscaldamento del telaio, cerniera porta a sinistra, guarnizione magnetica (sostituibile senza attrezzi)
- controllo elettronico
- Touch-Screen, porta USB per scaricare i dati HACCP, Multi-Timer, Soft-Chilling, circuito Turbo-Cooling per funzionamento continuo con temperatura di raffreddamento preselezionata, funzione di stoccaggio al termine del ciclo
- Funzione di sbrinamento fino a +40°C
- vaschetta per l'acqua di condensa, estraibile
Codice articolo:402729255
GTIN:4063377150026
Tipo di collegamento:refrigerazione centralizzata
Tipo di refrigerazione (prodotto):refrigerazione a circolazione d'aria
Rivestimento interno:CNS 1.4301
Capacità (opzionale):10 x GN 2/1-65 o EN 600 x 800 mm
20 x GN 1/1-65 o EN 600 x 400 mm
Prestazioni:100 kg quantità di prodotto / ciclo (refrigerazione rapida / max. 90 min.)
70 kg quantità di prodotto / ciclo (surgelazione / max. 240 min.)
Peso lordo:320 kg
Peso netto:290 kg
Intervallo di temperatura:Refrigerazione rapida: da 90 a 3 °C a 32 °C UT e 55 % UR
Surgelazione: da 90 a -18 °C a 32 °C UT e 55 % UR
Classe climatica:5 (+40 °C UT e 40 % UR)
Temperatura di ingresso:fino a +90 °C
Temperatura di esercizio:da 1 a -40 °C
Larghezza esterna:1250
Profondità esterna:1092
Altezza esterna:1730
Larghezza interna:611
Profondità interna:844
Altezza interna:902
Profondità con porta aperta:1867
Larghezza imballo:1350
Profondità imballo:1200
Altezza imballo:1800
Refrigerante:valvola di espansione R-452A preinstallata
Potenza frigorifera:6790 W | -20 °C (VT)
Potenza elettrica allacciata:1,90 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Controllo:controllo elettronico