Cucina a legna in acciaio e ghisa con ampia superficie di scambio e lungo percorso fumi, con speciale scambiatore di calore in acciaio inox, camera di combustione in ghisa antirottura, comandi per la regolazione dell'aria primaria, secondaria e terziaria, maniglie in acciaio dall'aspetto vintage, griglia a scuotimento, valvola di accensione, sportello in ghisa smaltata con vetro ceramico resistente a 750°C, telaio superiore in ghisa smaltata, piastra di cottura in ghisa spazzolata, due anelli in ghisa, asta anteriore di serie, porta del forno con termometro, forno grande (capacità 43 l), vano porta legna/attrezzi, cassetto cenere estraibile, piedi in ghisa smaltata. Rivestimento in acciaio verniciato e ghisa.
Dati tecnici:
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| Altezza |
mm |
863 |
| Profondità |
mm |
676 |
| Larghezza |
mm |
910 |
| Peso a vuoto |
kg |
203 |
| Potenza termica nominale |
kW |
12,1 |
| Consumo max |
kg / h |
3,25 |
| Diametro tubo fumo |
mm |
130 |
| Tiraggio minimo a potenza nominale |
Pa |
12 |
| Temp. media fumi a PN |
°C |
224 |
| Portata massica fumi a PN |
g / sec |
7,6 |
| Efficienza a PN |
% |
86,7 |
| Conc. CO2 a PN (13%) |
mg / cbm |
387 |
| Conc. polveri a PN (13%) |
mg / cbm |
11 |
| Volume riscaldabile |
cbm |
330* |
