Die QualityFry iQ 635 CARROUSEL ist die erste Wahl für Gastronomen, die höchste Qualität, Effizienz und Innovation in ihrer Küche anstreben. Investieren Sie in die Zukunft Ihrer Gastronomie und erleben Sie die Revolution beim Frittieren – Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit vereint in jeder QualityFry Fritteuse. Dieses hochmoderne Gerät verbessert nicht nur den Geschmack Ihrer Gerichte, sondern steigert auch die Effizienz und Umweltfreundlichkeit Ihrer Küchenabläufe.
Warum QualityFry?
Rauchfrei & umweltfreundlich
Die patentierte Rauch- und Geruchsbeseitigungstechnologie macht QualityFry einzigartig. Die integrierte Abluftanlage entfernt störende Dämpfe geräuschlos, sorgt für ein angenehmes Arbeitsumfeld und hinterlässt zufriedene Gäste.
Flexible Einsatzmöglichkeiten
Dank des kompakten Designs passt die Fritteuse nahezu überall hin – ob in Restaurants, Hotels, Bäckereien, Tankstellen, Foodtrucks oder kleinen Café-Küchen. Die Vielseitigkeit eröffnet neue Möglichkeiten für Ihr Geschäft.
Umsatzsteigerung durch Innovation
Setzen Sie QualityFry an unkonventionellen Orten ein und erschließen Sie zusätzliche Einnahmequellen. Mehr Kunden, mehr Umsatz, mehr kreative Angebote – mit herkömmlichen Fritteusen kaum realisierbar.
Effizient & vielseitig
Die Fritteuse frittiert eine breite Palette an Lebensmitteln perfekt und ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Gerichte ohne Geschmacksübertragung. So sparen Sie Zeit und steigern die Produktivität Ihrer Küche.
Benutzerfreundlich
Intuitive Bedienelemente und smarte Funktionen machen die Fritteuse leicht bedienbar – auch unerfahrene Mitarbeiter erzielen hervorragende Ergebnisse.
ECOFRY-Technologie
Mit Fokus auf Effizienz, Qualität und Nachhaltigkeit:
Modellspezifische Merkmale – iQ 635 CARROUSEL
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Durchlaufbetrieb: 2 Portionen gleichzeitig + 4 Portionen wartend
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Portionsgröße: 300–500 g
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Smart & Digital Cooking: 5-Zoll-Touchscreen, 8 voreingestellte Programme, einfache Überwachung in Echtzeit
Die iQ 635 CARROUSEL vereint smarte Technologie, Effizienz und höchste Qualität – die intelligente Wahl für jede Profiküche.
| Abmessungen ohne Verpackung (BxTxH) |
670 x 457/630 x 849 mm
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| Gewicht ohne Verpackung: |
70 kg
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| Abmessungen mit Verpackung (BxTxH) |
800 x 600 x 1230 mm
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| Gewicht mit Verpackung: |
86 kg
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| Fassungsvermögen Öl: |
5,5 Liter
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| Fassungsvermögen Fülltrichter - kleine Portionen: |
300 g
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| Fassungsvermögen Fülltrichter - große Portionen: |
500 g
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| Durchlaufbetrieb: |
2 Portionen garend 4 Portionen wartend
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| Leistung pro Stunde (1) |
13 kg
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| Leistung pro Stunde (2) |
21 kg
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| Stromanschluss: |
230 V AC 50/60 Hz – 20 Amp
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| Leistung (W): |
4.600 W
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| Stromstecker: |
Einphasig, IEC 60309 , 32 A 3-pin Stecker oder Bipolarer Stecker TT, 25 A (nicht im Lieferumfang enthalten).
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| Bildschirmgröße: |
5”
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| Programmierbare Zeiten: |
8
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| Öl Füllstandsensor im Kaltzustand: |
Ja
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| Öl Füllstandsensor im Warmzustand: |
Ja
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| Feuerlöschsystem (FES): |
Nein
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| (1) |
Die Leistung pro Stunde basiert auf tiefgefrorenen 6 x 6 mm großen Kartoffeln.
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| (2) |
Die Leistung pro Stunde basiert auf schnell frittierenden 6 x 6 mm großen Kartoffeln.
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Wie es funktioniert