Die QualityFry iQ 645 FES CARROUSEL Fritteuse ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die höchste Qualität, maximale Sicherheit und effiziente Abläufe vereinen möchten. FES steht für Integriertes Feuerlöschsystem (Integrated Fire Extinguishing System). Im Ernstfall wird ein Brand innerhalb von nur 1 Sekunde kontrolliert; die vollständige Entleerung des Löschsystems erfolgt in lediglich 28 Sekunden.
Vorteile des FES-Systems
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Das Löschmittel besteht zu 100 % aus Wasser und biologisch abbaubaren, ungiftigen Zusatzstoffen – umweltfreundlich und sicher.
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Zugelassen für die Brandklassen A, B und F.
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Hinterlässt keine Schäden an Gegenständen, mit denen es in Kontakt kommt.
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Kein Pulver – daher keine Sichtbehinderung in geschlossenen Räumen.
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Kein Erstickungs- oder Atemrisiko wie bei CO₂- oder Pulverlöschern in Innenräumen.
Mit der iQ 645 FES CARROUSEL investieren Sie in die Zukunft Ihrer Küche. Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit verschmelzen in jeder QualityFry Fritteuse. Diese hochmoderne Lösung verbessert nicht nur den Geschmack Ihrer Speisen, sondern steigert zugleich Effizienz und Nachhaltigkeit Ihrer gesamten Küchenprozesse.
Warum QualityFry?
Rauchfrei
Dank fortschrittlicher, patentierter Technologie zur Rauchabsaugung und Geruchsbeseitigung setzt QualityFry neue Maßstäbe in Sachen Umweltfreundlichkeit. Die integrierte Abluftführung entfernt Dämpfe und Gerüche effizient und geräuscharm – für ein angenehmes Arbeitsumfeld und zufriedene Gäste.
Flexibel einsetzbar
Durch den äußerst geringen Platzbedarf kann die Fritteuse nahezu überall installiert werden: in Restaurants, Hotels, Bäckereien, Tankstellen, Foodtrucks oder kleinen Café-Küchen. Diese Vielseitigkeit eröffnet zahlreiche neue Einsatzmöglichkeiten.
Umsatzsteigerung durch Innovation
Die Platzierung an unkonventionellen Standorten ermöglicht zusätzliche Umsatzpotenziale, die mit herkömmlichen Fritteusen kaum realisierbar wären. So können Betriebe ihr Angebot erweitern, neue Kundengruppen erschließen und zusätzliche Einnahmequellen generieren.
Effizient
QualityFry Fritteusen ermöglichen die vollautomatische Zubereitung verschiedener Speisen gleichzeitig – ohne Geschmacksübertragung. Das spart Zeit, reduziert Aufwand und erhöht die Produktivität deutlich.
Benutzerfreundlich
Intuitive Bedienelemente und intelligente Funktionen sorgen für eine einfache Handhabung. Auch weniger erfahrene Mitarbeiter erzielen zuverlässig professionelle Ergebnisse.
ECOFRY-Technologie
Mit Fokus auf Effizienz und Nachhaltigkeit setzt QualityFry neue Standards in der Frittiertechnologie:
Modellspezifische Merkmale – iQ 645 FES CARROUSEL
Die iQ 645 FES CARROUSEL verfügt über einen modernen 5-Zoll-Touchscreen, der eine intuitive Steuerung der 8 voreingestellten Programme ermöglicht. Alle relevanten Echtzeit-Informationen werden übersichtlich auf dem Display angezeigt, sodass eine schnelle, effiziente Überwachung und Bedienung der gesamten Maschine gewährleistet ist.
Die QualityFry iQ 645 FES CARROUSEL vereint Sicherheit, Innovation und Wirtschaftlichkeit – die intelligente Wahl für zukunftsorientierte Gastronomiebetriebe.
| Abmessungen ohne Verpackung (BxTxH) |
715 x 457/630 x 856 mm
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| Gewicht ohne Verpackung: |
75 kg
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| Abmessungen mit Verpackung (BxTxH) |
800 x 600 x 1230 mm
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| Gewicht mit Verpackung: |
90 kg
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| Fassungsvermögen Öl: |
5,5 Liter
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| Fassungsvermögen Fülltrichter - kleine Portionen: |
300 g
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| Fassungsvermögen Fülltrichter - große Portionen: |
500 g
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| Durchlaufbetrieb: |
2 Portionen garend
4 Portionen wartend
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| Leistung pro Stunde (1) |
13 kg
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| Leistung pro Stunde (2) |
21 kg
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| Stromanschluss: |
230 V AC 50/60 Hz – 20 Amp
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| Leistung (W): |
4.600 W
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| Stromstecker: |
Einphasig, IEC 60309 , 32 A 3-pin Stecker oder Bipolarer Stecker TT, 25 A (nicht im Lieferumfang enthalten).
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| Bildschirmgröße: |
5”
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| Programmierbare Zeiten: |
8
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| Öl Füllstandsensor im Kaltzustand: |
Ja
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| Öl Füllstandsensor im Warmzustand: |
Ja
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| Feuerlöschsystem (FES): |
Ja
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| (1) |
Die Leistung pro Stunde basiert auf tiefgefrorenen 6 x 6 mm großen Kartoffeln.
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| (2) |
Die Leistung pro Stunde basiert auf schnell frittierenden 6 x 6 mm großen Kartoffeln.
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Wie es funktioniert
