- Materiale: (Corpo, vasca) acciaio inox AISI 304
- Per contenitori GN 1/2 + 1/3 con max. P 150 mm (circa 10 litri)
- Contenitori GN/coperchi non inclusi
- Vasca imbutita, saldata senza giunzioni
- Scarico acqua con rubinetto a sfera frontale
- Resistenze in acciaio inox 1,53 kW
- Termostato di sicurezza
- Costruzione collegabile (stecche disponibili come optional)
- Dimensioni: L 400 x P 600 x H 270 / 460 mm (incluso camino)
- Range di temperatura: +40 / +85 °C
- Collegamento: 230V - 50/60 Hz - 1,53 kW
- Peso (netto/lordo): 21 / 23 kg
- NESSUN servizio in loco
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Istruzioni di sicurezza e avvertenze
- Assicurarsi che i fornelli a gas siano posizionati su una superficie stabile, piana e ignifuga.
- Utilizzare l'apparecchio solo in locali ben ventilati. In locali chiusi, deve essere garantita una ventilazione adeguata.
- Mantenere materiali infiammabili come carta, tessuto o prodotti chimici ad almeno 50 cm di distanza dall'apparecchio.
- Durante il funzionamento, le superfici del fornello diventano molto calde; sussiste il pericolo di ustioni.
- Bambini e persone non autorizzate non devono avvicinarsi all'apparecchio.
- Non accendere mai il fornello a gas con una fiamma libera senza assicurarsi che non ci siano perdite di gas.
- Se si percepisce odore di gas, chiudere immediatamente il rubinetto di alimentazione del gas, ventilare il locale e non utilizzare apparecchi elettrici o fiamme libere.
- Prima di ogni utilizzo, verificare che tutti i collegamenti siano sicuri e a tenuta stagna, soprattutto dopo l'installazione o un cambio di posizione.
- Non superare il carico massimo delle superfici di cottura per evitare danni all'apparecchio o incidenti.
- Utilizzare solo pentole adatte con i diametri indicati per evitare il ribaltamento o il trabocco.
- Pulire regolarmente il fornello da residui di grasso e cibo, poiché possono rappresentare un pericolo di incendio.
- Tutte le operazioni di manutenzione e riparazione devono essere eseguite solo da personale qualificato.
- Dopo ogni utilizzo, assicurarsi che l'alimentazione del gas sia completamente chiusa.
- L'apparecchio non deve essere utilizzato in prossimità di fonti d'acqua o ambienti umidi per evitare il rischio di cortocircuiti o corrosione.
- Sono vietate le manomissioni dei dispositivi di sicurezza o dell'impianto a gas.
- L'apparecchio è destinato esclusivamente all'uso professionale in strutture di ristorazione. Ogni altro uso non è consentito.
- Smaltire correttamente i materiali di imballaggio e tenerli fuori dalla portata dei bambini.
- In ambienti con un'alta percentuale di polvere o grasso nell'aria, potrebbero essere necessarie ulteriori misure di manutenzione.
