- Funzionamento manuale tramite manopole rotanti
- Umidificazione manuale tramite pressione di un pulsante
- Attacco acqua (attacco fisso)
- Per 4 griglie / teglie: GN 1/1 o formato da forno
- Distanza tra le griglie 80 mm
- Consegna senza griglie
- Peso: 101 kg
- Dimensioni: L 840 x P 910 x H 670
- Intervallo di temperatura: max. +280 °C
- Collegamento: 380 V - 50 Hz - 5,45 kW
- Servizio in loco
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Istruzioni di sicurezza e avvertenze
- L'installazione deve essere eseguita solo da installatori qualificati.
- Smaltire in modo sicuro i materiali di imballaggio per evitare rischi di soffocamento.
- Pulire accuratamente l'apparecchio prima del primo utilizzo e controllare che non ci siano danni visibili. Non utilizzare in caso di danni.
- Assicurarsi che il forno a convezione vapore sia installato su una superficie stabile, piana e ignifuga.
- Durante il funzionamento, le superfici e il vapore possono diventare molto caldi; rischio di ustioni e scottature! Evitare il contatto.
- Utilizzare l'apparecchio solo per la preparazione di alimenti. Non introdurre altri materiali o liquidi.
- Eseguire la pulizia solo con un panno morbido e un detergente delicato; non utilizzare detergenti abrasivi o acidi.
- Non pulire mai l'apparecchio con getti d'acqua o idropulitrici.
- Pulire regolarmente le fessure di ventilazione e l'ingresso dell'acqua per garantire prestazioni ottimali.
- Lo sviluppo di vapore può rendere il pavimento scivoloso. Prestare attenzione durante la pulizia o l'utilizzo.
- Tenere i bambini e le persone non autorizzate lontani dall'apparecchio per evitare errori di funzionamento e lesioni.
- In caso di danni visibili, malfunzionamenti o rumori insoliti, interrompere immediatamente il funzionamento e contattare personale specializzato.
- Controllare regolarmente il funzionamento dei dispositivi di sicurezza come microinterruttori e guarnizioni e sostituirli se necessario.
