- Materiale: acciaio inox
- Facilità d'uso
- Apertura magnetica della porta
- Cottura a vapore a 100° e 100% di umidità
- Temperatura massima: 280°
- 10 programmi preinstallati
- Sonda di temperatura al cuore
- Attacco fisso dell'acqua
- Guarnizione della porta facilmente rimovibile per una facile pulizia
- Opzionalmente è disponibile una cappa di condensazione che si collega facilmente al forno (non inclusa)
- I forni possono essere impilati in combinazione
- Dimensioni: L 840 x P 920 x A 770 mm
- 5 ripiani (GN 1/1 o formato panetteria)
- Servizio in loco
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Istruzioni di sicurezza e avvertenze
- L'installazione deve essere eseguita solo da installatori qualificati.
- Smaltire i materiali di imballaggio in modo sicuro per evitare il rischio di soffocamento.
- Pulire accuratamente l'apparecchio prima del primo utilizzo e controllare che non presenti danni visibili. Non utilizzare in caso di danni.
- Assicurarsi che il forno a vapore combinato sia installato su una superficie stabile, piana e ignifuga.
- Durante il funzionamento, le superfici e il vapore possono diventare molto caldi; rischio di ustioni e scottature! Evitare il contatto.
- Utilizzare l'apparecchio solo per la preparazione di alimenti. Non inserire altri materiali o liquidi.
- Pulire solo con un panno morbido e un detergente delicato; non utilizzare detergenti abrasivi o acidi.
- Non pulire mai l'apparecchio con getti d'acqua o idropulitrici.
- Pulire regolarmente le fessure di ventilazione e l'ingresso dell'acqua per garantire prestazioni ottimali.
- La formazione di vapore può rendere il pavimento scivoloso. Prestare attenzione durante la pulizia o l'utilizzo.
- Tenere i bambini e le persone non autorizzate lontane dall'apparecchio per evitare un uso improprio e lesioni.
- In caso di danni visibili, malfunzionamenti o rumori insoliti, interrompere immediatamente il funzionamento e contattare il personale specializzato.
- Controllare regolarmente il funzionamento dei dispositivi di sicurezza come microinterruttori e guarnizioni e sostituirli se necessario.
