- Materiale: acciaio inox AISI 304
- Con touchscreen
- Ricettario, memorizzabile individualmente
- Accensione e spegnimento automatico programmabile
- Funzionamento efficiente dal punto di vista energetico grazie a fasi di riposo regolabili
- Adatto per 4 pizze Ø 350 mm, 1 x Ø 500, o 2 teglie L 400 x P 600 mm
- Intervallo di temperatura: + 50 / + 450 °C
- Collegamento: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5,8 kW
- Impilabile, max. 3 apparecchi uno sopra l'altro
- Dimensioni della camera del forno: L 720 x P 720 x A 140 mm
- Dimensioni esterne: L 1190 x P 1100 x A 440 mm
- Peso (netto/lordo): 169 / 189 Kg
- Servizio in loco
____________________________
Istruzioni di sicurezza e avvertenze
- L'installazione deve essere eseguita solo da installatori qualificati.
- Smaltire i materiali di imballaggio in modo sicuro per evitare rischi di soffocamento.
- Pulire accuratamente l'apparecchio prima del primo utilizzo e controllare che non ci siano danni visibili. Non utilizzare in caso di danni.
- Assicurarsi che l'apparecchio sia posizionato su una superficie stabile, piana e resistente al calore.
- Durante il funzionamento, le superfici possono diventare molto calde; pericolo di ustioni! Evitare il contatto.
- Non posizionare nulla sul forno, in particolare materiali sensibili al calore o infiammabili.
- Pulire solo con un panno morbido e un detergente delicato; non utilizzare prodotti abrasivi o aggressivi.
- Controllare regolarmente le fessure di ventilazione e le aperture di scarico del vapore e tenerle libere per evitare il surriscaldamento.
- Non pulire mai l'apparecchio con un getto d'acqua o un'idropulitrice.
- Utilizzare dispositivi di protezione individuale come guanti resistenti al calore quando si inseriscono e si rimuovono gli alimenti.
- Lasciare raffreddare completamente l'apparecchio dopo ogni utilizzo e scollegarlo dalla rete elettrica prima di pulirlo.
- Tenere bambini e persone non autorizzate lontano dall'apparecchio per evitare errori di utilizzo e lesioni.
- In caso di danni visibili o malfunzionamenti, interrompere immediatamente il funzionamento e contattare personale specializzato.