- Materiale: acciaio inox AISI 304
- Con touchscreen
- Ricettario, memorizzabile individualmente
- Accensione e spegnimento automatico programmabile
- Lavoro efficiente dal punto di vista energetico grazie a periodi di riposo regolabili
- Adatto per 6 pizze Ø 350 mm, 2 x Ø 500, o 2 teglie L 400 x P 600 mm
- Intervallo di temperatura: + 50 / + 450 °C
- Collegamento: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,4 kW
- Impilabile, max. 3 apparecchi uno sopra l'altro
- Dimensioni della camera del forno: L 720 x P 1080 x H 140 mm
- Dimensioni esterne: L 1550 x P 1100 x H 440 mm
- Peso (netto/lordo): 212 / 237 Kg
- Servizio in loco
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Istruzioni di sicurezza e avvertenze
- L'installazione deve essere eseguita solo da installatori qualificati.
- Smaltire i materiali di imballaggio in modo sicuro per evitare rischi di soffocamento.
- Prima del primo utilizzo, pulire accuratamente l'apparecchio e controllare che non presenti danni visibili. Non utilizzare in caso di danni.
- Assicurarsi che l'apparecchio sia posizionato su una superficie stabile, piana e resistente al calore.
- Durante il funzionamento, le superfici possono diventare molto calde; pericolo di ustioni! Evitare il contatto.
- Non appoggiare nulla sul forno, in particolare materiali sensibili al calore o infiammabili.
- Pulire solo con un panno morbido e un detergente delicato; non utilizzare detergenti abrasivi o corrosivi.
- Controllare regolarmente le fessure di ventilazione e le aperture di uscita del vapore e mantenerle libere per evitare il surriscaldamento.
- Non pulire mai l'apparecchio con un getto d'acqua o un'idropulitrice.
- Utilizzare dispositivi di protezione individuale come guanti resistenti al calore quando si inseriscono e si rimuovono gli alimenti.
- Dopo ogni utilizzo, lasciare raffreddare completamente l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica prima di pulirlo.
- Tenere i bambini e le persone non autorizzate lontano dall'apparecchio per evitare errori di utilizzo e lesioni.
- In caso di danni visibili o malfunzionamenti, interrompere immediatamente il funzionamento e contattare personale specializzato.
