- Materiale: (Corpo e interno) acciaio inox
- Adatto per 5x 1/1 GN o 5x 600 x 400 mm (teglie)
- 3 livelli di temperatura regolabili
- Funzione timer
- Sonda per la temperatura al cuore
- Raffreddamento rapido: da +65 °C / +10 °C in 110 minuti, capacità massima di carico: 23 kg
- Congelamento rapido: da +65 °C / -18 °C in 250 minuti, capacità massima di carico: 12 kg
- Controllo digitale della temperatura
- Raffreddamento statico con ventilatore a circolazione d'aria
- Sbrinamento manuale
- Intervallo di temperatura: +3 / -40 °C
- Attacco: 230 V - 50 Hz - 1,3 kW
- Capacità: 100 litri
- Dimensioni interne: L 616 x P 430 x H 390 mm
- Dimensioni esterne: L 750 x P 750 x H 890/910 mm
- 4 ruote
- Peso: 98 kg
- Refrigerante R455a (GWP 146); 1500 g; 0,219 CO2-equivalente
- Servizio in loco
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Avvertenze di sicurezza
- Posizionare l'apparecchio esclusivamente su una superficie stabile, orizzontale e antiscivolo.
- Assicurarsi che la tensione di rete corrisponda ai dati riportati sulla targhetta identificativa.
- Assicurarsi che le fessure di ventilazione siano libere da ostacoli per garantire una circolazione ottimale dell'aria.
- Dopo il trasporto o un'inclinazione dell'apparecchio, lasciarlo in posizione verticale per almeno 12 ore prima di accenderlo, per evitare danni al circuito di raffreddamento.
- I bambini e le persone non autorizzate non devono utilizzare l'apparecchio o essere lasciati incustoditi nelle vicinanze.
- Non conservare sostanze infiammabili, esplosive o chimiche all'interno dell'apparecchio o utilizzarle nelle vicinanze.
- Non pulire mai l'apparecchio con getti d'acqua o immergerlo in liquidi; sussiste il rischio di cortocircuito e scosse elettriche.
- Quando si prelevano alimenti surgelati o refrigerati, indossare sempre guanti protettivi per evitare ustioni da freddo.
- Dopo un'interruzione di corrente o la disconnessione dalla rete elettrica, attendere almeno 5 minuti prima di riaccendere l'apparecchio, per evitare danni al compressore.
- Non introdurre alimenti con temperature superiori a 90°C nell'apparecchio, poiché ciò potrebbe compromettere il processo di raffreddamento.
- La pulizia del condensatore e dell'evaporatore deve essere eseguita regolarmente. Durante questa operazione, indossare guanti protettivi e, in caso di polvere, una maschera protettiva per evitare lesioni o inalazione di polvere.
- Durante la pulizia, assicurarsi che l'apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica e che la ventola sia completamente ferma, per evitare scosse elettriche e lesioni.
- L'apparecchio è destinato esclusivamente all'uso commerciale per il raffreddamento e la congelamento di alimenti. Ogni altro uso può causare danni e compromettere la sicurezza.
- Cavi o spine danneggiati non devono essere utilizzati; le riparazioni e la manutenzione devono essere eseguite solo da personale qualificato.
- Non posizionare oggetti pesanti o pieni di liquidi sull'apparecchio per evitare il rischio di cadute o scosse elettriche.
- Il refrigerante è infiammabile; in caso di perdita, aerare bene l'ambiente ed evitare fiamme libere.
- Non è consentito l'uso all'aperto o in ambienti umidi, in quanto ciò potrebbe causare cortocircuiti e pericoli.
- In caso di danni visibili o malfunzionamenti, interrompere immediatamente il funzionamento e contattare personale qualificato.
