- Materiale: (alloggiamento) acciaio rinforzato, verniciato a fuoco, (recipiente, spirale, asse centrale e griglia di protezione) acciaio inossidabile
- Per circa 25 kg di impasto
- Particolarmente adatto per pizzerie e panifici
- Velocità spirale: 90 giri/min
- Spirale recipiente: 10 giri/min
- Contenitore: L 400 x H 260 mm
- Connessione: 400 V - 50 Hz - (Livello 1): 1,7 kW, (Livello 2): 2,1 kW
- Dimensioni: L 430 x P 710 x H 700 mm
- Peso (netto/lordo): 80 / 90 kg
- NESSUN servizio in loco
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Istruzioni di sicurezza e avvertenze
- L'installazione deve essere eseguita solo da installatori qualificati.
- Smaltire i materiali di imballaggio in modo sicuro per evitare rischi di soffocamento.
- Pulire accuratamente l'apparecchio prima del primo utilizzo e controllare che non presenti danni visibili. Non utilizzare in caso di danni.
- Assicurarsi che l'apparecchio sia posizionato su una superficie stabile, piana e antiscivolo.
- Durante il funzionamento, non avvicinare parti del corpo o indumenti larghi a parti in movimento. Rischio di lesioni!
- Utilizzare la macchina esclusivamente per l'impasto; qualsiasi altro uso può causare danni e pericoli.
- Pulire solo con un panno morbido e un detergente delicato; non utilizzare detergenti abrasivi o acidi.
- Prima di pulire, effettuare la manutenzione o sostituire parti, spegnere completamente l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica.
- Eseguire il collegamento alla rete elettrica in conformità alle specifiche tecniche, inclusa una corretta messa a terra.
- Non pulire mai l'apparecchio con getti d'acqua o idropulitrici per proteggere i componenti elettrici.
- Tenere bambini e persone non autorizzate lontani dall'apparecchio per evitare un uso improprio e lesioni.
- In caso di danni visibili, malfunzionamenti o rumori insoliti, interrompere immediatamente il funzionamento e contattare personale specializzato.
