- Materiale: (alloggiamento) acciaio rinforzato, verniciato a forno, (contenitore, spirale, asse centrale e griglia di protezione) acciaio inox
- Per circa 38 kg di impasto
- Particolarmente adatto per pizzerie e panifici
- Velocità spirale: 90 giri/min
- Spirale della vasca: 10 giri/min
- Contenitore: L 450 x H 260 mm
- Collegamento: 400 V - 50 Hz - (livello 1): 1,7 kW, (livello 2): 2,1 kW
- Dimensioni: L 480 x P 750 x H 700 mm
- Peso (netto/lordo): 90 / 100 kg
- NESSUN servizio in loco
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Istruzioni di sicurezza e avvertenze
- L'installazione deve essere eseguita solo da installatori qualificati.
- Smaltire i materiali di imballaggio in modo sicuro per evitare rischi di soffocamento.
- Prima del primo utilizzo, pulire accuratamente l'apparecchio e controllarlo per eventuali danni visibili. Non utilizzare in caso di danni.
- Assicurarsi che l'apparecchio sia posizionato su una superficie stabile, piana e antiscivolo.
- Durante il funzionamento, non avvicinare parti del corpo o indumenti larghi a parti in movimento. Pericolo di lesioni!
- Utilizzare la macchina esclusivamente per impastare; qualsiasi altro uso può causare danni e pericoli.
- Eseguire la pulizia solo con un panno morbido e un detergente delicato; non utilizzare prodotti abrasivi o acidi.
- Prima della pulizia, della manutenzione o della sostituzione di parti, spegnere completamente l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica.
- Effettuare il collegamento alla rete elettrica secondo le specifiche tecniche, inclusa la corretta messa a terra.
- Non pulire mai l'apparecchio con getti d'acqua o idropulitrici per proteggere i componenti elettrici.
- Tenere lontani bambini e persone non autorizzate dall'apparecchio per evitare errori di funzionamento e lesioni.
- In caso di danni visibili, malfunzionamenti o rumori insoliti, interrompere immediatamente il funzionamento e contattare personale specializzato.
