SGS Gas Bäckerei Heißluftofen mit Gärschrank - 9 x EN
Dieser leistungsstarke Gasherd eignet sich für intensives Braten und Kochen unter Zeitdruck – perfekt für Profiküchen. Direkt online bestellen – Qualität für den Gastro-Profi, Versand aus Deutschland.
Merkmale
- 9 Schalen( 40 x 60 cm) Kapazitaet.
- Eitheitliche Waermeverteilung dank den Doppelfans.
- Benutzerfreundliches elektrisches Kontrollpanel.
- Manueller Dampfgenerator.
- Betriebstemperatur bis 300 Celcius Grad.
- Verfügbat gas- oder strombetrieben.
- Optionaler Gärschrank mit Lenkrollen.
Garmöglichkeiten
- Kochen / Braten / Schmoren / Grillen
- Backen
- Dämpfen / Entfeuchten
- Regenerieren / Warmhalten
- Auftauen
- Niedertemperaturgaren
Zusätzliche Informationen
- Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
- Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.