Interno ed esterno in acciaio inossidabile austenitico di alta qualità. Isolamento in poliuretano iniettato con uno spessore di 100 mm e una densità di 40 kg/m³, il 20% in più rispetto alla media di mercato, il che consente migliori prestazioni, in particolare per il congelamento, e riduce notevolmente il consumo. Raffreddamento ventilato con circolazione dell'aria ottimizzata. Controllo elettronico e digitale della temperatura e dello sbrinamento. Allarme per evitare l'apertura prolungata della porta. Tracciabilità HACCP con registro allarmi e protocollo temperatura. Base con isolamento in poliuretano iniettato con spessore di 100 mm. Incluso nella fornitura: rampa di accesso per i carrelli.
Dati tecnici
Lunghezza: 164,00 cm
Larghezza: 231,00 cm
Altezza: 194,00 cm
Peso (kg): 408,00
Tipo di connessione: elettrica
Controllo: analogico
Volt(V): 380-415
Corrente (A):
4,5
Frequenza (Hz):
50-60
Fase: 3F+N
Refrigerante: R452A
Potenza elettrica totale (kW): 1050
Temperatura di esercizio (°C): +3/-18
Temperatura ambiente max (°C): +43
Umidità massima (%/RH): 65
Produttività: +90/+3°C=210 kg/ciclo; +90/-18°C=135 kg/ciclo
Capacità (GN): 20x GN 2/1
