Interno ed esterno in acciaio inox austenitico di alta qualità. Isolamento in poliuretano iniettato con uno spessore di 100 mm e una densità di 40 kg/m³, il 20% in più rispetto alla media di mercato, il che consente migliori prestazioni, in particolare nel congelamento, e riduce sensibilmente il consumo. Raffreddamento ventilato con circolazione dell'aria ottimizzata. Controllo elettronico e digitale della temperatura e dello sbrinamento. Allarme per evitare l'apertura prolungata della porta. Tracciabilità HACCP con registro allarmi e protocollo di temperatura. Fondo con isolamento in poliuretano iniettato di 100 mm di spessore. In dotazione: rampa di accesso per i carrelli.
Dati tecnici
Lunghezza: 164,00 cm
Larghezza: 231,00 cm
Altezza: 194,00 cm
Peso (kg): 408,00
Tipo di collegamento: elettrico
Controllo: analogico
Volt (V): 380-415
Corrente (A):
4,5
Frequenza (Hz):
50-60
Fase: 3F+N
Refrigerante: R452A
Potenza elettrica totale (kW): 1050
Temperatura di esercizio (°C): +3/-18
Max. Temperatura ambiente (°C): +43
Umidità massima (%/RH)
: 65
Produttività: +90/+3°C=210 kg/ciclo; +90/-18°C=135 kg/ciclo
Capacità (GN): 20x GN 2/1
