Pannelli laterali, fondo e retro in acciaio inox. Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 20/10. Vasche imbutite in acciaio inox AISI 304 con rubinetto di scarico dell'olio nell'armadio e zona fredda per la raccolta dei residui di cibo. Gli elementi riscaldanti sono posizionati all'interno della vasca e possono essere sollevati per garantire una facile pulizia. Controllo della temperatura tramite termostato meccanico fino a 190°C. Termostato di sicurezza con reset manuale. La spia sul pannello di controllo indica l'attivazione del riscaldamento. Manopole appositamente progettate per evitare l'ingresso di acqua nel pannello di controllo. Cestello della friggitrice e tubo di prolunga per lo scarico dell'olio inclusi nella fornitura. Dotato di camino basso.
Dati tecnici
Lunghezza: 86,00 cm
Larghezza: 48,00 cm
Altezza 123,00 cm
Peso (kg): 43,50
Tipo di connessione: elettrica
Volt (V): 380-415
Frequenza (Hz):
50-60
Fase: 3F+N
Potenza elettrica totale (kW): 9000
Capacità (L): 10,0
