Pannelli laterali, fondo e schienale in acciaio inox. Piano di lavoro realizzato in acciaio inox AISI 304 20/10. Vasche stampate in acciaio inox AISI 304 con rubinetto di scarico olio nell'armadio e zona fredda per la raccolta dei residui di cibo. Elementi riscaldanti in acciaio inox AISI 304 si trovano all'interno della vasca e possono essere ruotati di 90° per garantire una facile pulizia. Controllo della temperatura tramite termostato meccanico fino a 190°C. Termostato di sicurezza con reset manuale. La spia sul pannello di controllo indica l'attivazione del riscaldamento. Manopole appositamente progettate per evitare l'ingresso di acqua nel pannello di controllo. Cesto della friggitrice e vaschetta raccogli olio inclusi. Dotato di camino basso.
Dati tecnici
Lunghezza: 48,00 cm
Larghezza: 86,00 cm
Altezza: 107,00 cm
Peso (kg): 43,50
Tipo di connessione: elettrica
Volt(V): 380-415
Frequenza (Hz):
50-60
Fase: 3F+N
Potenza elettrica totale (kW): 16500
Capacità (L): 17,0