Pannelli laterali, fondo e retro in acciaio inox. Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Vasche stampate in acciaio inox AISI 304 con rubinetto per lo scarico dell'olio nell'armadio inferiore e zona fredda per la raccolta dei residui alimentari. Le resistenze si trovano all'interno della vasca e sono sollevabili per facilitare la pulizia. Regolazione della temperatura tramite termostato meccanico fino a 190°C. Termostato di sicurezza con reset manuale. Spia sul pannello di controllo che indica l'attivazione del riscaldamento. Manopole appositamente progettate per evitare l'ingresso di acqua nel pannello di controllo. Cesti per friggitrice e tubo di prolunga per lo scarico dell'olio inclusi nella fornitura. Dotata di camino basso.
Dati tecnici
Lunghezza: 88,00 cm
Larghezza: 103,00 cm
Altezza: 127,00 cm
Peso (kg): 94,00
Tipo di connessione: elettrica
Volt(V): 380-415
Frequenza (Hz):
50-60
Fase: 3F+N
Potenza totale elettrica (kW): 20400
