Pannelli laterali, fondo e schienale in acciaio inox. Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 20/10. Vasche stampate in acciaio inox AISI 304 con rubinetto di scarico olio nel sottopiano e zona fredda per la raccolta dei residui di cibo. Elementi riscaldanti in acciaio inox AISI 304 posizionati all'interno della vasca e ruotabili di 90° per facilitare la pulizia. Controllo della temperatura tramite termostato meccanico fino a 190°C. Termostato di sicurezza con reset manuale. Spia luminosa sul pannello di controllo che indica l'attivazione del riscaldamento. Manopole appositamente progettate per evitare l'ingresso di acqua nel pannello di controllo. Cesti per friggitrice 1x 1/1 + 2x 1/2 e vaschetta raccogli olio inclusi. Dotato di camino basso.
Dati tecnici
Lunghezza: 88,00 cm
Larghezza: 86,00 cm
Altezza: 111,00 cm
Peso (kg): 74,50
Tipo di connessione: elettrica
Volt (V): 380-415
Frequenza (Hz):
50-60
Fase: 3F+N
Potenza elettrica totale (kW): 33000
Capacità (L): 17,0+17,0
