Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl. Arbeitsfläche hergestellt aus Edelstahl AISI 304 20/10. Tiefgezogene Becken aus Edelstahl AISI 304 mit Ölablaufhahn im Unterschrank und Kaltzone zum Sammeln von Speiseresten. Heizelemente aus Edelstahl AISI 304 befinden sich im Becken und sind um 90° drehbar, um eine einfache Reinigung gewährleisten zu können. Temperaturregelung durch mechanisches Thermostat bis zu 190°C. Sicherheitsthermostat mit manuellem Reset. Lampe am Bedienfeld zeigt die Heizungsaktivierung an. Speziell designte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden.Fritteusenkörbe 1x 1/1 + 2x 1/2 und Ölauffangschale im Lieferumfang enthalten. Ausgestattet mit niedrigem Kamin.
Technische Daten
Länge: 88,00 cm
Breite: 86,00 cm
Höhe 111,00 cm
Gewicht (kg): 74,50
Verbindungs typ: elektrisch
Volt(V): 380-415
Frequenz (Hz):
50-60
Phase: 3F+N
Gesamtleistung elektrisch (kW): 33000
Kapazität (L): 17,0+17,0
