Pannelli laterali, inferiore e posteriore in acciaio inox. Piano di lavoro realizzato in acciaio inox AISI 304 20/10. Caminetto in ghisa smaltata. Griglia con barre in acciaio inox. Canale raccogli grasso. Protezione antischizzo a 3 lati in acciaio inox AISI 304 e vaschetta raccogli grasso estraibile, si consiglia di riempire con acqua per una facile pulizia. L'evaporazione dell'acqua conferisce tenerezza agli alimenti grigliati. Elementi riscaldanti blindati in Incoloy installati sotto la griglia di cottura. Manopole appositamente progettate per evitare l'ingresso di acqua nel pannello di controllo. Dotato di caminetto basso.
Dati tecnici
Lunghezza: 48,00 cm
Larghezza: 102,00 cm
Altezza: 125,00 cm
Peso (kg): 90,00
Tipo di collegamento: elettrico
Volt(V): 380-415
Frequenza (Hz):
50-60
Fase: 3F+N
Potenza totale elettrica (kW): 7500
Superficie di cottura (mm): 320x640
