Pannelli laterali, fondo e retro in acciaio inox. Piano di lavoro realizzato in acciaio inossidabile AISI 304 20/10. Camino in ghisa smaltata. Griglia di cottura con barre in acciaio inox. Canale raccogli grasso. Protezione antischizzo a 3 lati in acciaio inox AISI 304 e vassoio raccogli grasso rimovibile, si consiglia di riempirlo con acqua per una facile pulizia. L'evaporazione dell'acqua conferisce tenerezza ai cibi grigliati. Resistenze corazzate in Incoloy installate sotto la griglia di cottura. Manopole appositamente progettate per evitare l'ingresso di acqua nel pannello di controllo. Dotato di camino basso.
Dati tecnici
Lunghezza: 86,00 cm
Larghezza: 48,00 cm
Altezza: 124,00 cm
Peso (kg): 49,00
Tipo di connessione: elettrica
Volt(V): 380-415
Frequenza (Hz):
50-60
Fase: 3F+N
Potenza elettrica totale (kW): 6000
Superficie di cottura (mm): 320x480
