Pannelli laterali, fondo e retro in acciaio inox. Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 20/10. Camino in ghisa smaltata. Vasca stampata da 17 litri con valvola di scarico nel vano sottostante e zona fredda per la raccolta dei residui di cibo. Riscaldamento tramite bruciatori esterni in acciaio inox posizionati sotto la vasca con distribuzione della fiamma ottimizzata verticalmente, fiamma pilota e accensione piezoelettrica. Alimentazione a gas tramite valvola termostatica con termocoppia, con temperatura regolabile fino a 190°C. Dotato di termostato di sicurezza. Cestello per friggitrice, vaschetta raccogli olio e camino alto inclusi nella fornitura. Dotato di camino alto.
Dati tecnici
Lunghezza: 48,00 cm
Larghezza: 85,00 cm
Altezza: 124,00 cm
Peso (kg): 56,00
Tipo di collegamento: gas+elettrico
Capacità (L): 17,0
