I vantaggi di un forno a tunnel Synthesis V sono per la maggior parte ergonomici: a) con un semplice movimento il prodotto viene adagiato direttamente sul nastro, non è necessario aprire e chiudere sportelli, usare pale o altri sistemi per infornare b) il nastro può essere usato come un trasportatore per portare il prodotto direttamente nella zona di utilizzo c) con Synthesis V non è necessario seguire la cottura, in quanto il tempo e la temperatura di cottura sono preimpostati (questo permette di ottimizzare il ciclo di produzione: con il sistema standard una persona stende e farcisce l’impasto, una seconda inforna e segue la cottura e una terza si occupa dell’imballaggio o di distribuire il prodotto). Per l’utilizzo del forno a tunnel Synthesis V sono necessarie solo due persone, quindi con notevoli vantaggi.
Dati tecnici
Lunghezza: 139,00 cm
Larghezza: 192,00 cm
Altezza: 81,00 cm
Peso (kg): 235,00
Tipo di connessione: gas+elettrica
Volt (V): 220-240
Frequenza (Hz):
50
Fase: 1F+N
Temperatura di esercizio del forno (°C): max. +320°C
