Tutti i modelli sono realizzati interamente in acciaio inossidabile. Il bruciatore inossidabile, in combinazione con le griglie in acciaio inossidabile, consente una cottura più rapida ed economica grazie al preriscaldamento, che richiede meno di 5 minuti. Il vantaggio di grigliare con una griglia ad acqua è che conferisce più sapore al prodotto attraverso i vapori del grasso caldo quando entra in contatto con l'acqua. Grigliare ad alta velocità grazie a potenti bruciatori. I prodotti grigliati non si seccano grazie all'evaporazione dell'acqua, che si trova sotto la superficie di cottura in un cassetto dell'acqua che mantiene la carne tenera. Lo stesso cassetto dell'acqua funge da vassoio raccogligocce per il grasso e facilita la pulizia dell'apparecchio. Ogni lato della griglia ha un interruttore di accensione per il controllo della potenza, la fiamma pilota e la sicurezza del termocoppia.
Dati tecnici
Lunghezza: 77,00 cm
Larghezza: 115,00 cm
Altezza: 60,00 cm
Peso (kg): 69,00
Tipo di connessione: gas
Temperatura di esercizio (°C): +350
Superficie di cottura (mm): 3x 360x570
