Si caratterizza per una superficie assolutamente liscia e può essere pulito molto rapidamente in pochi gesti, senza l'uso di detergenti aggressivi. Lo spessore del piano di cottura e la possibilità di una regolazione precisa della temperatura consentono un funzionamento molto sicuro. La temperatura di lavoro di 240°C viene raggiunta in pochi secondi. Il modello è dotato di una spia luminosa sul piano di cottura che indica un calore residuo fino a 60°C. Si garantisce un notevole risparmio energetico, in quanto la temperatura massima all'interno dei contenitori di cottura viene raggiunta immediatamente. Piano cottura in vetroceramica. Il piano di cottura viene riscaldato tramite l'irraggiamento degli elementi riscaldanti elettrici, che raggiungono temperature particolarmente elevate. Circuito di riscaldamento con zone circolari. Le zone sono contrassegnate da apposite marcature che consentono un corretto posizionamento delle pentole. Dopo lo spegnimento delle singole zone, una spia luminosa indica la temperatura residua fino a 60°C per la protezione dell'utente.
Dati tecnici
Lunghezza: 88,00 cm
Larghezza: 58,00 cm
Altezza: 32,00 cm
Peso (kg): 28,00
Tipo di collegamento: elettrico
Volt(V): 380-415
Frequenza (Hz):
50-60
Fase: 3F+N
Potenza totale elettrica (kW): 5,000+5,000
Temperatura di esercizio (°C): +240
Superficie di cottura (mm): 2x 300x300
