Virtus & Mastro Niedertemperaturgarer 25 Liter-GN 1/1, +24°/+99°C

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Virtus & Mastro Niedertemperaturgarer 25 Liter-GN 1/1, +24°/+99°C

Name: Virtus & Mastro Niedertemperaturgarer 25 Liter-GN 1/1, +24°/+99°C
Brand: Virtus & Mastro
SKU: SVS30S/SN
Price: 1128.0 EUR
Availability: InStock

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Niedertemperaturgarer mit statischer Wassererhitzung. Struktur aus Edelstahl, Gastronorm-Kochwanne aus Edelstahl. Praktische Griffe zum Transportieren der Wanne. Leistungsstarke gepanzerte Widerstände in Kontakt mit dem Boden des Beckens. Elektronisches Temperaturregelsystem mit Temperatur- und Betriebszeitanzeige. Gleiche Steuerung wie beim Softcooker mit ?T von 0,2°C: 25 speicherbare Programme wählbare Temperatur in °C und °F Beckendeckel im Lieferumfang enthalten. R-Version mit Hahn zum Ablassen des Wassers.
Technische Daten
Länge: 71,00 cm
Breite: 47,00 cm
Höhe 42,00 cm
Gewicht (kg): 16,50
Verbindungs typ: elektrisch
Volt(V): 220-240
Frequenz (Hz):
50
Phase: 1F+N
Gesamtleistung elektrisch (kW): 1700
Betriebstemperatur (°C): +99
Kapazität (L): 25,0
Kapazität (GN): 1x GN 1/1

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Virtus & Mastro Niedertemperaturgarer 25 Liter-GN 1/1, +24°/+99°C

Beschreibung

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