La macchina planetaria permette una miscelazione molto intensa, rapida ed omogenea. Impastatrice professionale che offre tutte le funzioni di miscelazione di base: impastare tutti i tipi di pasta, miscelare prodotti semiliquidi, emulsioni e varie salse. Pannello di controllo con tasti impermeabili e timer. Una protezione di sicurezza in filo metallico permette l'aggiunta di prodotti durante il lavoro e garantisce la sicurezza dell'operatore. Sollevamento e abbassamento della ciotola tramite una leva con blocco automatico della ciotola in posizione sollevata. Il dispositivo di sicurezza arresta automaticamente la macchina quando la ciotola viene abbassata. Il coperchio della ciotola in acciaio inossidabile impedisce il funzionamento se la parte anteriore del coperchio non è nella posizione corretta. Il coperchio a filo in acciaio inossidabile limita la farina e le particelle di polvere insicure se utilizzate nella preparazione di panifici e pasticcerie. Costruzione: Corpo verniciato con vernice elettrostatica resistente alla corrosione. Motore asincrono con coppia di avviamento elevata. Dotato di: spatola, frusta, spirale e ciotola con ruote. Tutti gli accessori in acciaio inossidabile AISI 304.
Dati tecnici
Lunghezza: 105,00 cm
Larghezza: 84,00 cm
Altezza: 157,00 cm
Peso (kg): 250,00
Tipo di connessione: elettrica
Volt (V): 380-415
Frequenza (Hz):
50-60
Fase: 3F+N
Potenza elettrica totale (kW): 4000
Capacità (L): 80,0
