COUPE-TOUT VERTICAUX ADE HORECA | GLORIA

Les massicots verticaux de la série Gloria, d'une fiabilité à toute épreuve, répondent aux exigences les plus élevées. Leur technologie de commutation piézoélectrique, extrêmement robuste et insensible à l'usure et à la fatigue, ne nécessite aucun entretien et garantit un grand nombre de cycles de commutation. La technologie d'entraînement, avec son moteur refroidi par air et sans entretien, est également très sophistiquée. Le chariot est équipé d'un système d'arrêt progressif et est amovible pour un nettoyage complet et un remontage tout aussi aisé.

• Coupeuse verticale fiable pour les exigences élevées
• Boîtier robuste en alliage d'aluminium spécial – anodisé
• Traîneau, lame d'arrêt et faucille de protection en aluminium anodisé
• Technologie de commutation piézo extrêmement robuste, sans usure et sans fatigue pour un grand nombre de cycles de commutation.
• Technologie d'entraînement sophistiquée grâce à un moteur refroidi par air et sans entretien
• Épaisseur de coupe réglable en continu : 0 – 13 mm
• Arrêt en douceur du traîneau
• Protège-pouce robuste en acier inoxydable
• Fentes de visualisation sur la protection du pouce pour une utilisation en toute sécurité
• Lame chromée dur en acier spécial pour une coupe nette.
• Chariot facilement amovible pour un nettoyage aisé
• support alimentaire rotatif à 360°
• Plaque de support alimentaire rugueuse pour maintenir fermement les aliments hachés.
• Adapté à un fonctionnement continu tel que prévu.
• Un dispositif d'affûtage de couteaux, facilement montable sur le traîneau, est inclus dans la livraison.

La série de fraiseuses verticales GLORIA est disponible en différentes versions :

• Avec un couteau lisse
• Utilisez un couteau lisse, revêtu de téflon, par exemple pour le fromage.
• Avec un couteau à dents longues pour couper le pain
• Avec une lame à dents longues et revêtement en téflon